Как правильно выращивать нут?

Содержание

Особенности выращивания нута

Агротехника выращивания бараньего гороха достаточно проста и схожа с технологией возделывания обычного. Помимо прополки от сорняков, он не требует особых трудовложений и прекрасно растет самостоятельно, накапливая зеленую массу и вес будущих горошин. Дополнительный плюс выращивания нута на даче — его декоративная функция. Густые кусты растения насыщенного зеленого цвета не только приятны глазу, но и источают терпкий аромат.

Режим полива

Нут отзывчив на полив, но, имея низкую сравнительно с остальными бобовыми культурами скорость испарения жидкости, намного более неприхотлив к недостатку влаги в почве. Его длинный, почти двухметровый корень всегда дотягивается до влажных слоев грунта. Это позволяет не тратить силы, время и финансы на поливы при его выращивании даже в засушливое лето.

Подкормки

К дополнительному питанию нут также нетребователен: ему достаточно одной подкормки, которую проводят через неделю-две после появления ростков. В азоте овощ не нуждается, а внесение фосфорных и калийных удобрений ускорит цветение и рост. Вместо покупных средств можно использовать золу в сухом виде или жидком.

Прополка и рыхление

Как уже отмечалось, нут конкурирует с сорняками слабо, поэтому особенно важно в первое время после появления всходов пресекать поползновения сорных трав занять его территорию. Первую прополку проводят почти сразу после появления всходов, последующие — по мере необходимости. Подрастая и смыкаясь в рядах, кусты будут сильнее вытеснять «непрошеных соседей»

Подрастая и смыкаясь в рядах, кусты будут сильнее вытеснять «непрошеных соседей».

Нут чувствителен к гербицидам, причем растения страдают не только от свежевнесенных химикатов, но и от оставшихся в почве после обработок культур-предшественников. Поэтому вариантов удаления сорняков, кроме прополки, нет. Рыхление позволяет разрушить верхний корковый слой почвы и уничтожить возможные отложения в ней личинок вредителей нута.

Болезни и вредители

Среди списка болезней, которым потенциально подвержен турецкий горох, вредоносными являются аскохитоз и фузариозное увядание. Главным мероприятием в борьбе с болезнями культуры и ее вредителями остается соблюдение правильного севооборота. Нут возвращают на прежние грядки не ранее, чем через 4 года, если на них за это время не было любых других бобовых, в том числе многолетних. Не допускается посев нута возле многолетних трав.

Важным фактором является использование здоровых семян — собранных от растений на своем огороде или сертифицированных покупных. Поскольку бараний горох плохо переносит использование гербицидов и инсектицидов, для уверенности в хорошем урожае лучше выбирать сорт с высоким иммунитетом к заболеваниям.

Вредителями культуры являются практически все враги бобовых — гороховые зерновка и тля, плодожорка, нутовая минирующая муха. От последней проводят опрыскивание препаратом Фьюри при появлении повреждений на растениях, но не позже чем за 10 дней до уборки урожая. Рыхление междурядий помогает уничтожить отложения куколок.

Особенности технологии возделывания турецкого гороха

Сейчас нут выращивают во многих регионах России. В Подмосковье и Поволжье, а именно в Волгоградской, Саратовской, Самарской областях. Его возделывают в Башкирии, Ростовской области. А теперь уже дошли до Челябинской, Омской областей и Алтайского края.

Одним из ключевых моментов, на который обращают внимание при выращивания нута в таких разных климатических условиях, является правильный выбор сорта

Важно также учитывать сроки посева

Вырастить нут не так сложно даже в суровых климатических зонах, так как он морозостоек. Еще одно его неоспоримое преимущество – это то, что турецкий горох является самой засухоустойчивой культурой среди бобовых. У него очень мощная корневая система, позволяющая экономно расходовать влагу. Это объясняет его распространение в жарких и засушливых регионах.

В Узбекистане практикуют осенние посевы нута. Зимой под снегом он выдерживает температуру до – 25 градусов. А ранней весной взрослые растения не погибают при – 16 градусах.

Нут обычно рекомендуется использовать в таком севообороте: озимая пшеница (ячмень) – нут – озимая пшеница. Такое чередование хорошо сказывается на урожайности обеих культур. В качестве предшественников совсем не подходят нуту многолетние злаковые, другие бобовые травы, подсолнечник и зернобобовые культуры.

Рассмотрим все нюансы агротехники выращивания, которые надо знать огороднику, в том числе чем сеют, как сажать в открытом грунте, например, на огороде на даче, и другие рекомендации.

Сорта нута

Существует огромное количество сортов нута, ведь его выращивают более чем в 30 странах. Все сорта турецкого гороха можно разделить на группы по размеру семян:

  • мелкосеменные, масса тысячи зерен — менее 200 г;
  • среднесеменные с массой тысячи зерен от 200 до 350 г;
  • крупносеменные, вес тысячи зерен — более 350 г.

Есть еще одна классификация нута по регионам произрастания:

  • Южно-европейская группа. Растение в зрелом возрасте достигает 60-70 см, имея пышную ветвистость в верхней части. Цветки у турецкого гороха мелкие по размеру, красного или розового цвета.
  • Средне-европейская группа. Взрослые саженцы вырастают на 35-45 см раскидистым кустом, зацветая только белым цветом.
  • Анатолийская группа. В зрелой фазе роста кусты не выше 25 см с пышной верхней частью и белыми цветами.

В климате нашей страны считаются самыми распространенными 4 сорта нута:

  • Краснокутский 195. Ветвистый прямостоящий куст вырастает до 30 см, имеет белые цветы, расстояние от земли до нижних бобов — около 15 см. С 10 кв. м дает 2,5-3,5 кг желто-розовых морщинистых бобов. Вегетация длится 90-110 дней. Содержит самый высокий процент белка в плодах среди всех сортов нута.
  • Буджак. Куст высотой до 60 см, белые цветы крупного размера. Нижние бобы висят в 20 см от грунта. Вегетация в течение 80-90 дней. С 10 кв. м дает до 2 кг продолговатых бежевых бобов.
  • Юбилейный. Низкий прямостоячий куст до 40 см в высоту дает бобы желто-розового цвета от 1,5 до 3 кг с 10 кв. м. Период вегетации составляет 90-110 дней.
  • Совхозный. Густые невысокие кусты вырастают до 30 см, бобы угловатые суженые коричневого цвета. С 10 кв. м дает от 1,8 до 3,7 кг урожая. Вегетация длится 100 дней. Содержит самое низкое количество белка.

Борьба с болезнями и вредителями

В основном турецкий горох довольно стоек к заболеваниям и вредителям, однако если растение всё же заболело, следует как можно скорее удалить его с участка, поскольку лечения просто нет. О болезни или наличии вредителя может свидетельствовать то, что растение начало сохнуть, листья — заворачиваться и желтеть, а стебель куста стал вялым и сухим.

Вредители, которые могут поселяться на нуте:

  1. Клубеньковий долгоносик. Листья на растении становятся тонкими, похожими на кружево.
  2. Нутовая мутирующая муха. Признаки, по которым можно распознать вредителя, — это пожелтение листьев. В конечном итоге они начинают скручиваться и опадать.

Болезни нута:

  1. Фузариоз. При этом заболевании листья становятся жёлтыми, стебель приобретает сухость и увядает, также начинают появляться фиолетовые пятна от корня и до середины растения. Является грибковым заболеванием, чаще происходит из-за того, что семена не были заранее протравлены.
  2. Аскохитоз. Стебель становится ломким, а на листьях можно наблюдать появление бурых пятен. Чаще всего заболевание появляется вследствие высокой влажности. При температуре свыше +35°С заболевание начинает утихать и через пару дней вовсе пропадает.
  3. Ржавчина. На листьях появляются пятна, которые с виду напоминают ржавчину на металле. Если такая болезнь начала прогрессировать, нужно немедленно удалить больное растение с участка.
Популярные статьи  Венгерский великан: описание кур, их особенности и содержание

Виды и сорта

Как и любой вид культуры, горох имеет различные сорта, которые делятся на группы: это мозговые, лущильные и сахарные. Каждый сорт имеет отличительные особенности в периоде созревания и уникальные вкусовые качества.

Лущильные

Имеют жесткий слой на внутренней стороне створок. Горох имеет крупные размеры и выращивается для консервирования и употребления в свежем виде.

Дакота

Сорт высокоурожайный, период созревания составляет 40-50 дней после высадки в грунт. Высота куста 70-80 см, поэтому необходимо использовать подвязку. Стручки большие, содержат по 8-9 горошин.

Как правильно выращивать нут?

Овощное чудо

Растение имеет стабильный урожай независимо от погодных условий. Может употребляться как в свежем виде, так и для консервации. Длина стручка составляет 10 см, по 9 горошин. Период созревания составляет 65 дней.

Динга

Культура отличается средним сроком созревания, который составляет 60 дней после посадки в грунт. Стручки большие, содержат до 12 крупных горошин.

Сомервуд

Относится к среднепоздним культурам, срок созревания составляет 65 дней. Высота куста 70 см, не требует подвязки. В каждом стручке располагаются по 7-8 горошин.

Как правильно выращивать нут?

Джоф

Поздний сорт, который созревает через 90 дней после посадки. Имеет стойкий иммунитет перед заболеваниями. Стручки большого размера, содержат по 9 крупных горошин.

Бинго

В каждом стручке по 8 горошин, отличается нежным вкусом. Высота куста составляет 65 см, поэтому подвязка не требуется.

Сфера

Сорт относится к ранним, высота куста 80 см. Поэтому рекомендовано использовать подпорки. В каждом стручке по 8-9 горошин. Растение имеет стойкий иммунитет.

Эра

Относится к среднепоздним, кусты ветвятся слабо. Горох может использоваться для консервирования. В каждом стручке по 6-7 горошин небольшого размера.

Как правильно выращивать нут?

Сахарные

На створках отсутствует жесткая прослойка, поэтому стручок может употребляться в пищу целиком.

Амброзия

Куст растет высотой до 70 см, стручки имеют изогнутую форму и содержат по 8 горошин. Створки мясистые и имеют сладкий вкус, используются для консервирования и заморозки.

Жегалова 112

Горох имеет высокую устойчивость перед заболеваниями, очень часто используется огородниками. Каждый куст может содержать до 55 стручков. В стручке имеется по 8 горошин, створки мясистые и могут использоваться в пищу.

Как правильно выращивать нут?

Сахарный Орегон

Период созревания составляет 55 дней. Куст может достигать высоты 1 метр, поэтому подвязка обязательна. Стручки большого размера, содержат по 8 горошин.

Чудо Кельведона

Ранний сорт, урожай можно собирать через 45-47 дней после посадки. Кусты небольшие, всего 50 см. Створки бобов сочные, содержат по 9 больших горошин.

Амброзия

Куст имеет высоту 75 см и требует подвязки, в противном случае плоды могут повреждаться. В каждом стручке имеется по 8 горошин.

Как правильно выращивать нут?

Мозговые сорта

Отличительная особенность сорта заключается в форме горошин, которые после созревания приобретают морщинистую поверхность.

Альфа

Созревает горох через 45-50 дней после всходов. Отличается высокой урожайностью при своевременном поливе. Кусты небольшие и не требуют опор. В каждом стручке по 9 горошин.

Телефон

Поздний сорт культуры, период созревания составляет 100 дней после высадки в грунт. Стручки имеют продолговатую форму и содержат по 9-10 горошин. Рекомендовано использовать опоры для подвязки растения.

Как правильно выращивать нут?

Адагумский

Относится к среднеспелым сортам, период вегетации составляет 65 дней. Куст высотой до 80 см, поэтому при посадке необходимо устанавливать подпоры.

Вера

Позволяет собирать урожай через 45 дней после высадки в грунт. Стручки небольшие, прямой формы, содержат по 6 горошин. Отличается урожайностью и иммунитетом перед заболеваниями.

Вредители и способы борьбы

Нут дает огромный урожай и занимает большие территории. Если один куст поразила инфекция, необходимо в незамедлительном порядке с ней бороться, иначе есть риск, что растение полностью заразится болезнью. Чаще всего турецкий орех страдает от увядания и аскохитоза. Главными его вредителями являются грибы и бактерии. Как правило, они попадают в семена еще в период развития растения. Для снижения риска их возникновения надо следить, чтобы изначально семена не были травмированными. Именно микротрещины являются местом хранения спор бактерий. Также нут может пострадать от болезней под названием бактерио-замы. Источниками являются бактерии внутри семян или грунта. Чрезвычайно вредна для растения корневая гниль. Это приводит к снижению урожая и постепенной гибели. Решить проблему с вредителями и болезнями можно только путем соблюдения всех правил, которые касаются посева и ухода за растением. Большое значение имеет состояние почвы и виды растений, которые предшествовали турецкому ореху. Выполнение таких процедур, как щелевание, зяблевая вспашка, предпосевная культивация и уничтожение сорняков, обеспечивают бараньему гороху полноценный рост, отсутствие инфекций и спелый урожай.

Добиться того, чтобы культура красиво цвела и давала вкусные плоды, несложно

Достаточно уделить внимание предпосевным подготовкам и периодически наблюдать за состоянием ореха в период распускания

Нут выращивание в средней полосе

Среди нишевых агрокультур привлекателен нут , поскольку на мировом рынке все еще наблюдается его дефицит, а российские производители.

— Мы готовы сотрудничать с компанией «Каргилл» по всем направлениям — и по свеклопереработке, и по выращиванию пивоваренного ячменя, и по переработке зерна, и по производству биотоплива, — говорит губернатор Олег Бетин.

Несмотря на имеющийся в России дефицит маслосырья, руководство предприятия не планирует приобретать землю для выращивания подсолнечника. «По нашим подсчетам, для полной загрузки МЭЗа в сезон нам необходимо 330-350 тыс. тонн подсолнечника.

Аналитика

Таким образом пшеница еще больше выросла в цене — средняя цена $240 за тонну против прошлогодних $198.

Приказ вступает в силу с 1 января 2022 г. Регистрация в среднем может проходить от нескольких недель до нескольких месяцев.

Российский рынок семян рапса и продуктов их переработки характеризуется: — Расширением площадей выращивания . В 2021 году площади возделывания рапса достигли исторически высоких отметок и составили 1 682,0 тыс. га.

Предложения на поставку продукции, цены

!ЗАКУПАЕМ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ! !ЗАКУПАЕМ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ! НУТ , ЯЧМЕНЬ ФУРАЖНЫЙ, ПШЕНИЦУ ФУРАЖНУЮ, ПОДСОЛНЕЧНИК Ростовская область +7-960-4709764 И.П. Куплю (спрос)

НУТ , ПОДСОЛНЕЧНИК, ЯЧМЕНЬ ФУРАЖНЫЙ, ПШЕНИЦУ ФУРАЖНУЮ, ПШЕНИЦУ 4, 3 КЛАССА. ПРЕДОПЛАТА, САМОВЫВОЗ! Ростовская область +7-960-4709764 ООО Куплю (спрос)

НУТ , ПОДСОЛНЕЧНИК, ЯЧМЕНЬ ФУРАЖНЫЙ, ПШЕНИЦУ ФУРАЖНУЮ, ПШЕНИЦУ 4, 3 КЛАССА. ПРЕДОПЛАТА, САМОВЫВОЗ!! Ростовская область +7-960-4709764 ООО Куплю (спрос)

Спрос на продукцию, цены

КФХ Богомаз является лидером в России по выращиванию картофеля. Продовольственные сорта: 1) Ред Скарлетт Форма клубня — удлинённо — овальная, а размер варьируется от среднекрупного до крупного.

Элитные семена картофеля КФХ Богомаз является лидером в России по выращиванию картофеля.

Предложения на покупку

!ЗАКУПАЕМ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ! !ЗАКУПАЕМ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ! НУТ , ЯЧМЕНЬ ФУРАЖНЫЙ, ПШЕНИЦУ ФУРАЖНУЮ, ПОДСОЛНЕЧНИК Ростовская область +7-960-4709764 И.П. Куплю (спрос)

!ЗАКУПАЕМ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ! !ЗАКУПАЕМ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ! НУТ , ЯЧМЕНЬ ФУРАЖНЫЙ, ПШЕНИЦУ ФУРАЖНУЮ, ПОДСОЛНЕЧНИК Ростовская область +7-960-4709764 И.П. Куплю (спрос)

!ЗАКУПАЕМ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ! !ЗАКУПАЕМ В ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ! НУТ , ЯЧМЕНЬ ФУРАЖНЫЙ, ПШЕНИЦУ ФУРАЖНУЮ, ПОДСОЛНЕЧНИК Ростовская область +7-960-4709764 И.П. Куплю (спрос)

Предложения на продажу

Выращивание и производство семян ведётся под чётким контролем селекционеров, на плодородных Кубанских землях и самом новейшем оборудовании!

Выращивание и производство семян ведётся под чётким контролем селекционеров, на плодородных Кубанских землях и самом новейшем оборудовании!

1 репродукция. 30 руб/кг. НУТ «Краснокутский 36».

Краткая информация: техника для выращивание и уборки овощных культур вентиляция «Omnivent» системы кругового полива T-L. ИНН: 5526006269/552601001. Почтовый адрес: 644015, г. Омск, ул. 22 Декабря 86а

Являясь одним из первых малых предприятий по переработке масличных культур, способствовало развитию в Омском регионе выращиванию сельхозпредприятиями таких культур, как подсолнечник, рапс, сурепица, рыжик.

Краткая информация: Предприятие занимается выращиванием семян, принимает заказы на очистку, калибровке и протравливанию. ИНН: 6809006656/680901001. Почтовый адрес: 393925, Тамбовская обл., Моршанский район, п. Марусино, д. 18, кв. 13.

Товары и услуги

Тип однолетнее растение Созревание среднеспелый Предназначение в кулинарии Вкусовые качества хорошие Устойчивость к болезням относительно устойчив к аскохитозу и фузариозу Устойчивость к засухе Семена.

Популярные статьи  Как посадить персик в весенний период?

Planteco — Нут MC285 — препарат для предпосевной инокуляции семян нута на основе культуры клубеньковых бактерий Mezorhizobium ciceri и продуктов их метаболизма. Препаративная форма: растворимый порош.

Закупаем просо, нут, чечевицу (зеленую и красную), кориандр, лен (коричневый и золотистый), горчица (Желтая и белая), сафлор, сорго, соя, гречиха, люпин, рапс, и другие культуры.

ГОСТы, ТУ, стандарты

В сельскохозяйственном производстве системы следует использовать в первую очередь для обогрева полов в стойлах и клетях содержания молодняка (поросят, ягнят и телят), при выращивании свиней, овец и крупного рогатого скота, а также в парниках и.

. нанесенными трещинами (например, в отношении правомерности выращивания транскристаллитной предварительной трещины в образце, который подвергается.

Боулингрин Ндп. Беулингрин Спортивный газон на площадке для игры в кегли с понижением в средней части в форме.

Виды бараньего гороха

Их всего насчитывается около четырех десятков, но на территории нашей страны самыми распространенными считаются всего два, на которых мы и остановимся.

Сорт «Память»

Однолетнее среднеспелое растение с отличными вкусовыми качествами. В основном применяется в кулинарии. Очень устойчиво к болезням и полеганию. Семена средние, округлые, ромбической формы, светло-бурого цвета, достигают веса 300 г. В семенах содержится 30 % белка. Этот сорт высевают в апреле-мае, причем если посев происходит рядами, то расстояние не должно быть менее 30 см. При ленточном посеве расстояние увеличивается до полуметра. Глубина посева семян составляет 8–10 см.

Специалисты рекомендуют место посадки освободить от засоренности и сорной травы с глубокими корнями. Особенности ухода за этим растением таковы: чтобы сорняки не забили всходы, проводят одно боронование, а после всходов – два. В высоту  «Память» достигает полуметра, цветочки белые. Урожайность составляет 1,75 тонн с одного гектара.

Сорт «Триумф»

Отлично растет в степных районах. Принадлежит к средиземноморскому подвиду. Среднеспелый, период вегетации около ста дней. Цветочки выбрасывает на 30 день после того, как появились первые ростки. В высоту куст достигает 600 мм. Листики светло-зеленые, в длину 40 мм, ланцевидные, с зазубренными краями. Цветочки довольно крупного размера, белоснежные. Бобы внушительные до 2 см,  ромбовидные, светло-зеленого окраса. Семечки крупные, бежевые. «Триумф» засухостойкий, высокоурожайный.

Виды и их особенности

Всего в данной группе насчитывается порядка трех сотен растительных видов со своими уникальными свойствами. Учитывают и особенности взаимодействия каждого с другими растениями и почвой. Из них стоит выделить три основных, это крестоцветные, злаковые и бобовые, и поговорить о них более подробно.

Предлагаем ознакомиться Негормональные препараты при климаксе – 25 лучших средств

Бобовые

Являются лучшим источником ценного для всех видов грунта азота. Особенно в нем нуждаются суглинки, тяжелые глинисты и болотисто-торфяные почвы.

К этой группе относятся:

  • озимая и яровая вика;
  • бобы (кормовые виды);
  • чечевица (любая);
  • клевер;
  • фасоль (особенно спаржевая, дающая объем зеленой массы);
  • горох;
  • соя;
  • люцерна;
  • люпин и др.

Злаковые

Это самая большая группа сидератов, наиболее популярными в которой являются ячмень, рожь, овес, пшеница. Также отличаются высокой холодоустойчивостью. Практически полностью блокируют развитие сорных трав, превосходно структурируют почву и являются ценным источником многих нужных плодородной земле элементов, в первую очередь калия и фосфора.

Каждый из них имеет и свои отличительные особенности и требования к месту.

  • Овес предпочтительно сажать на ксилом грунте, но он не любит солончаков и песчаных участков.
  • Рожь высушивает землю, поэтому для ее посева предпочтительнее выбирать болотистые участки.
  • Ячмень, наприв, охотно растет на сухих грунтах, делая их более влажными и структурными. Не боится засухи и летнего зноя.

Крестоцветные

Особенно ценимы земледельцами за способность отпугивать вредителей (проволочники, слизняки и др.) и ставить заслон инфекциям. Лучшие и них — горчица, озимая суперица, рапс.

Никакого особого ухода за ними не требуется, они нетребовательны к условиям произрастания и весьма живучи в неблагоприятных улсовиях. Особо ценятся за способность превращать «тяжелые» вещества в более легкоусвояемые, делать землю легкой и органически богатой.

Полезные свойства и противопоказания

Издревле считалось, что употребление нута увеличивает мужскую силу, улучшает лактацию, нормализует менструальный цикл. Бараний горох употребляли в лечебных целях, чтобы избавить почки от камней и вывести лишнюю жидкость из организма. В настоящее время учеными доказано такое свойство нута, как эффективное удаление холестерина. Помимо этого у плодов растения множество и других полезных плюсов:

  • легко усваивается организмом;
  • является одним из лучших источников белка, не уступающего мясу;
  • содержит углеводы и протеины;
  • в тандеме с рисом обладает способностью питать организм аминокислотами;
  • очень питателен, поэтому небольшим своим количеством может утолить голод;
  • обладает рядом лечебных свойств, может очищать кровь, предотвращает воспалительные процессы в полости рта, нормализует сердечный ритм и пищеварительные функции, смягчает боли в спине;
  • значительно увеличивает гемоглобин в крови, способствует выведению лишнего холестерина и нормализует уровень сахара;
  • применяется для лечения глаз и кожных патологий;
  • обладает противосудорожным свойством.

Все эти свойства определяет богатый химический состав продукта:

  • белок, напоминающий белок куриного яйца по своим свойствам до 30%;
  • жиры от 6 до 8%;
  • клетчатка;
  • аминокислоты;
  • минералы и витамины, такие как фосфор, марганец, кальций, тиамин, железо, магний, рибофлавин.

Однако наряду с большим количеством полезных свойств имеет и ряд противопоказаний. Например:

Как правильно выращивать нут?

  • вызывает метеоризм кишечника, поэтому не рекомендуется употреблять вместе с капустой;
  • спровоцирует спазм желудка при одновременном применении с холодными напитками;
  • нельзя употреблять нут вместе с пектиносодержащими фруктами;
  • категорически нельзя применять нут при заболеваниях мочевого пузыря, при подагре, плохом кровообращении, тромбофлебите, воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте;

Важно! Применение турецкого гороха может вызвать аллергические реакции

с особой осторожностью стоит употреблять нут людям пожилого возраста, в связи с опасностью сильного газообразования

с особой осторожностью стоит употреблять нут людям пожилого возраста, в связи с опасностью сильного газообразования. Нут с успехом применяют в диетологии, благодаря его способности уменьшать калорийность употребляемой пищи, сохраняя при этом ее питательность

Но перед применением диет с участием этого ореха необходима консультация со специалистами и лечащим врачом

Нут с успехом применяют в диетологии, благодаря его способности уменьшать калорийность употребляемой пищи, сохраняя при этом ее питательность. Но перед применением диет с участием этого ореха необходима консультация со специалистами и лечащим врачом.

Как вырастить нут в домашних условиях на подоконнике

Помимо огорода, нут можно выращивать и дома на подоконнике. Впрочем, следует придерживаться правил, чтобы получить урожай бобов, не выходя из дома.

Выбор сорта

Для домашнего выращивания следует брать сорта, у которых окрас семян зелёного оттенка, — именно они будут давать лучшие всходы растения.

Посадочный материал: нужно ли замачивать перед посадкой

Перед тем как сажать бобы, их понадобится замочить, а после промывать до тех пор, пока вода не станет прозрачной. После тщательного промывания горошины нужно сложить в какую-либо тару (можно в банку или пластиковый контейнер) и оставить на 8 часов. По истечении этого времени воду слить, а нут промыть под проточной водой.

Затем следует снова залить бобы водой и поставить в тёмное место на 10 часов. Слить воду. Семена завернуть в отрезок натуральной ткани, оставить так на 5 дней. Необходимо следить, чтобы ткань всегда была мокрой.

Важно! Перед посадкой обязательно следует осмотреть горошины нута, чтобы на них не было гнили и плесени.

Подготовка почвы

В почве для выращивания нута на подоконнике одну треть должны составлять опилки или же мелкие камушки. Следует внести минеральные удобрения: вначале развести их в воде, а затем влить в грунт.
Для этого можно взять удобрение «Биодеструктора стерни» из расчёта 50 мл на 1 м² земли.
Чтобы грунт был немного рыхлым, его следует мульчировать.

Освещение и температура

Желательно, чтобы бараний горох выращивался при достаточном количестве света. Если его не будет хватать, то понадобится специальная лампа. Температура воздуха при домашнем культивировании не должна превышать +30°С.

Влажность воздуха

Так как нут не привередлив к большому количеству воды и может расти при сильных засухах, влажность может быть минимальной. Но всё-таки не лишним будет увлажнять время от времени воздух. Увлажнением может стать обычный тазик с водой рядом с посадкой или же разбрызгивание воды с помощью пульверизатора.

Популярные статьи  Всё о летнем трюфеле – характеристики, правила сбора, особенности выращивания

Посадка

Посадка проросшего гороха производится в борозды глубиной в 2 см, а расстояние между ними должно быть около 10 см. После посадки в грунт зёрна надо присыпать влажной землёй.

Полив, подкормка, рыхление

Полив должен быть регулярным, особенно в период появления цветов: 1 раз в 2 дня будет вполне достаточно, главное — сильно не заливать растения. Рыхление почвы надо проводить как можно чаще, а подкормку производить по надобности препаратами «Фитоцид» и «Цеовит».

Следует вовремя удалять растения, которые приболели или у них начали скручиваться листья, это поможет уберечь остальные кусты. Рыхлить грунт нужно проводить каждый день, чтобы сухая корка земли не закрывала доступ к кислороду.

Всход, цветение и формирование плодов

После того как растения достигнут 10 см в высоту, нелишним будет поставить сетку, которая будет направлять рост кустов и поможет вырастить их ровными и крепкими. Для этого кусты с помощью небольших отрезков ткани подвязывают к сетке. Она может быть выполнена из металла или пластика.

Удобрения

Удобрять нут следует до появления первых цветков. Обычно вносят удобрения, которые содержат в своём составе фосфор и калий. Не рекомендуется подкармливать культуру азотными удобрениями — в нуте и так содержится большое количество азота.

Знаете ли вы? Молотые горошины нута можно использовать как заменитель кофе, при этом вкус напитка будет очень приятным и нежным.

Выращивание турецкого ореха на огороде

Одни дачники выращивает на даче бобы, другие – фасоль, третьи – горох. Но далеко не все слышали об еще одном представителе Бобовых – турецком горохе или нуте бараньем.

Читают на Дача6.ру:

Выращивание

В качестве посадочного материала подойдут зерна из магазина (в дальнейшем лучше сажать свои горошины). Культура довольно неприхотливая – не боится засухи, очень выносливая, хорошо растет без внесения дополнительных удобрений. Все, что от Вас потребуется – это своевременные прополки, рыхления и регулярные поливы с интервалом 1 раз в 7-10 дней.

Даже в случае чрезмерно загущенной посадки растения вырастут крепкими и дадут хороший урожай. Высота кустов к августу достигает 60-80 см.

Позаботиться о подготовке грядки следует с осени. Место должно быть солнечным. Все растительные остатки, ветки (в том числе после осенних обрезок) собираем в кучу и сжигаем. Оставшийся пепел равномерно распределяем по поверхности участка, немного зацапываем граблями и выполняем полив. В таком виде грядка отправляется в зиму.

После наступления устойчивого весеннего тепла, в конце апреля – начале мая, необходимо выполнить перекопку грядки на глубину штыка лопаты. Все крупные комья земли при этом разбивайте.

На поверхности сделайте параллельные бороздки глубиной около 5-6 см, расположенные на расстоянии 25-30 см друг от друга. Зерна турецкого гороха сеем с шагом в 10 см в рядке

Семена осторожно засыпьте землей и выполните равномерный обильный полив

Всходы появятся через 10-12 дней после посадки. Всходит нут обычно дружно. Через неделю после этого события, когда молодые растения «оперятся», нужно выполнить очередной полив.

Развитие идет быстрыми темпами, если своевременно поливать культуру и выполнять прополки от сорняков. Уже в 20-х числах июня, достигнув 40 см высоты, нут зацветает. Соседние растения плотно переплетаются друг с другом, превращаясь в своеобразный «живой забор». Даже сильному порывистому ветру не под силу свалить их на землю. К этому времени необходимость в прополках полностью отпадает.

Через 2 недели после начала цветения турецкий горох начинает формировать небольшие светло-зеленые волосатые стручки. Вообще, процесс цветения и образования новых завязей длится непрерывно вплоть до прихода резких октябрьских похолоданий (снизу вверх). На кустах постоянно будут присутствовать как зеленые, так и уже полностью созревшие бобы.

Сбор урожая

В каждом стручке формируется по 1, 2 или 3 горошины. Созревают они примерно за месяц, становясь более светлыми и жесткими (зерна внутри начинают свободно перекатываться). Нижние листья желтеют и опадают. Первый урожай собирают в августе.

Из собранных стручков нужно извлечь зерна и слегка подсушить, разложив на ровной поверхности под навесом (недоступной для птиц). Хранятся они в дальнейшем без каких-либо проблем. Часть лучше сразу отложить для посева в следующем сезоне.

Вкуснее всего собранный нут жарить. Для этого горошины предварительно необходимо замочить в теплой воде. После того, как они увеличатся в размерах раза в 3 и станут мягче, поджарьте их всего 2-3 минуты на сковороде с растительным маслом. В результате у Вас получится нежный мягкий нут с жареной корочкой.

В средней полосе растение растет отлично и не доставляет каких-либо особых хлопот (сравнимо с выращиванием обычного гороха).

Видео

https://youtube.com/watch?v=VWGiXD-cSZQVideo can’t be loaded because JavaScript is disabled: Нут. Турецкий горох (https://youtube.com/watch?v=VWGiXD-cSZQ)

Илья Владимирович | 2018-04-09 Садовод-любитель

Особенности выращивания

Нут — непривередливая культура и не требует к себе много внимания. Самые высокие показатели урожайности приносит на чернозёмных грунтах.

Режим полива

В период цветения и плодоношения предпочтительнее будет обильный полив — достаточно поливать культуру 1 раз в 3 дня

Важно также помнить, что нут не переносит застоя воды, так как из-за этого может начать развиваться болезнь — аскохитоз. После того как ростки поднимутся примерно на 10 см, полив можно проводить не чаще, чем 1 раз в неделю.

Подкормки

Подкормки осуществляются, когда достигнута фаза прорастания растения и в самом начале. Поскольку посадки нута вытягивают из почвы много калия и фосфора, следует использовать подкормки с этими минералами. Для удобрения также можно применять травяной настой с куриным помётом.

Подкормку проводят в такой последовательности:

  1. В период появления первых 5 листков на растении — препараты «Фитоцид», «Цеовит старт плюс». Такая обработка усиливает развитие корневой системы, а также уменьшает предрасположеность к заболеваниям.
  2. Период появления первых бутонов — препараты «Цеовит цветение», «Цеовит микро бобовые». Обработка предотвращает болезни, а также влияет на цветение за счёт ускорения появления первых бутонов.
  3. Цветение — в этот период применяется препарат «Цеовит плодоношение». Он способствует более обильному появлению завязей на растениях.
  4. Формирование бобов — препараты «Фитоцид», «Цеовит старт плюс». В этот период обработка поможет растению получить больше полезных веществ для формирования более крупных плодов.

Прополка и рыхление

Одним из лучших методов обработки почвы перед посевом нута является технология дискования — рыхление с помощью специальных дисков. Её обычно проводят 2 раза. Земля для выращивания нута должна быть равномерной, без комков.

Происхождение и описание культуры

Культивировать нут начали примерно 7,5 тыс. лет назад на Ближнем Востоке. Ареал распространения культуры в период бронзового века достиг Древней Греции и Рима. В гробнице Тутанхамона японские археологи нашли на стенах рисунки, изображающие веточки этого растения.

Кроме названия «нут», известны и другие наименования этого растения:

  • бараний горох;
  • чана кабули;
  • нохут;
  • турецкий горох;
  • пузырник.

Как правильно выращивать нут?

Сегодня выращиванием турецкого гороха занимаются более чем в 30 странах. В основном это страны Азии, также нут распространён в Северной Америке, Австрии, Италии.

Знаете ли вы? Растения семейства бобовых, в том числе и нут, способны накапливать азот в корневой системе и отдавать его в грунт. Так они обогащают почву и делают её более плодородной.

Описание культуры:

  • нут — однолетнее травянистое растение;
  • имеет прямой стебель до 70 см в длину;
  • листья мелкие, имеют зубцы;
  • плоды — короткие бобы, круглые и немного вытянутые;
  • боб содержит 1–2 горошины, очень редко их количество достигает 3;
  • горошины напоминают голову барана, из-за чего и появилось одно из названий нута;
  • цвета у нута различные: жёлтый, коричневый, зелёный;
  • плоды имеют ореховый вкус;
  • растение обладает стойкостью к засухе.

Как правильно выращивать нут?

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Как правильно выращивать нут?
Как вырастить редис на балконе? Пошаговые инструкции