Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Содержание

Жизненный цикл

Первичный мицелий

Прорастание базидиоспоры производит первичный мицелий. Этот мицелий гаплоидный и непродолжительный. Гифы раздельные. Клетки содержат масляные шарики и вакуоли.

Вторичный мицелий

Слияние двух гиф первичного мицелия приводит к образованию вторичного мицелия, называемого дикарионом. Во время слияния гиф с образованием дикарионта происходит слияние клеточной протоплазмы, но не слияние ядер.

Благодаря этому дикарионт характеризуется наличием двуядерных клеток. Эти двуядерные клетки связываются друг с другом посредством пор, присутствующих в центре межклеточной перегородки. Гифы длинные, разветвленные и короткоклеточные. Время жизни этой стадии длительное.

Вторичная мицелий может расти в почве во всех направлениях от центральной точки в течение многих лет, пока не достигнет больших размеров. Когда условия правильные, плодоносящие тела появляются на земле.

Когда шляпка гриба открывается, на ее дне появляются сотни маленьких листов. Каждый лист выложен базидиями. Два ядра каждого базидия сливаются, образуя истинную диплоидную клетку.

базидиоспоры

Затем эти клетки выполняют мейотическое деление, образуя гаплоидные базидиоспоры. Один гриб может произвести до миллиарда спор.

Базидиоспоры высвобождаются и рассеиваются в среде, затем прорастают и начинают новый цикл..

Почему мухомор так называется

Этот гриб получил свое название из-за того, что с его помощью можно морить мух и других летающих насекомых. Вещества, убивающие летающих насекомых и содержащиеся в этом грибе, следующие:

  • иботеновая кислота;
  • мусказон;
  • мускарин;
  • мусцимол.

Поэтому и гриб был назван «мух – о – мор» или «мушиная смерть». Другие народы назвали его похожими названиями: у французов – «мухобойка», у немцев – «мушиный гриб», у англичан – «летающий пластинчатый гриб».

Обычно мухомор просто нарезали мелко, заливали молоком и ставили в разных углах помещения. В тарелки также клали кусочки ткани, чтобы летающие насекомые могли на него садиться. Через некоторое время насекомые после употребления этого «напитка» погибали.

Мухомор получил свое название из-за того, что с его помощью можно морить мух и других летающих насекомых

Кратко о видах (типах)

Это семейство насчитывает более чем пятьсот видов. Многие из них очень часто можно встретить в лесах всего мира. Во многих странах их высоко ценят и даже говорят, что их значение в медицине недооценено и замены ему почти нет!

Краткая информация и явные признаки (отличия):

·         Мухомор красный

Мир мухоморов

Один из самых распространённых и узнаваемых представителей своего вида. Часто путают с красной сыроежкой. Характерные отличия:

  1. Ярко красная шляпка с белыми хлопьями
  2. Голая ножка, без юбки
  3. Крупные размеры
  4. Ядовитый (психоактивный)

·         Поганка бледная

Мир мухоморов

Смертельно ядовитая и очень известна. По своему строению схожа с остальными мухоморами. Главным отличием является грязно горчичный цвет.

·         Жемчужный мухомор

Мир мухоморов

Отличается от остальных выпуклой формой шляпки и не такими большими размерами, как у остальных собратьев:

  1. Ножка редко достигает длинны пятнадцать сантиметров, чаще шесть или восемь
  2. Диаметр шляпки всего десять сантиметров
  3. При должной обработке съедобный

·         Мухомор цезаря (гриб цезарский)

Мир мухоморов

Яйцеобразная форма (оставляет при росте твёрдое покрывало), шляпка гладкая и голая. Со временем желтеет.

Один из немногих представителей вида, который съедобен на столько, что ему присвоили высшую степень съедобности грибов!

В России встречается, но крайне редко.

·         Пантерный мухомор

Мир мухоморов

Ядовитый смертельно гриб. Маленькая и толстая ножка у молодых экземпляров. Позже диаметр ножки достигает длинны до двенадцати сантиметров и двух сантиметров диаметра.

Часто путают с съедобным серо-розовым мухомором.

·         Серо-розовый

Мир мухоморов

Появляется в самом начале лета, за что в почёте у некоторых грибников. В сыром виде не рекомендуется употреблять его к столу, но после необходимой обработки полностью съедобен и обладает необычайными вкусовыми и ароматическими свойствами.

Ножка небольшая, от трёх до десяти сантиметров длинной и до трёх сантиметров диаметром. Шляпка чуть больше ножки от шести до пятнадцати сантиметров окружности.

·         Весенний (белый) мухомор

Мир мухоморов

Ядовитый и полностью не съедобный представитель царства грибы. К сожалению, имеет сходство с белым поплавком. Но отличить легко по ножке, которая у весеннего юбочкой. А также этот гриб очень плохо пахнет.

·         Вонючий мухомор

Мир мухоморов

Как и многие представители своего семейства, этот гриб смертельно ядовит. Отличительной чертой является шляпка яйцевидной формы и запах, как ни странно

·         Поганковидный мухомор

Мир мухоморов

Чаще всего этот ядовитый экземпляр можно найти на песчаных участках хвойных лесов, но искать не стоит — он не съедобен и ядовит

·         Синий мухомор

Мир мухоморов

На просторах интернета вы часто могли видеть фотографии этого необычайно красивого синего гриба. К сожалению, это всё Photoshop и синих мухомором не существует. А жаль, фотографии с ним получались бы необычайно красивыми, а гриб, возможно, был бы не ядовит.

·         Поплавок жёлто-коричневый

Мир мухоморов

Называется так, потому что имеет коричневые оттенки и схожую с поплавком форму шляпки.

Бегло изучив все типы, можно понять, что мухомор чаще всего является ложным братом того или иного съедобного гриба.

Описание, состав, систематика и особенности строения гриба

Красный мухомор относится к ядовитым психоактивным грибам рода Amanita (Мухомор Аманита), Семейство Пластинниковые – Agaricaceae, класс — Агарикомицеты. Латинское название — Amanita muscaria.
Появление наименования гриба объясняют его инсектицидными свойствами против мух. В народе может называться «старик», «поганка» и т. д. Стоимость гриба в сушеном виде в разных странах достигает 150 евро.

Шляпка

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Размер этой части плодового тела может вырастать в пределах 8–20 см. Сначала она имеет полусферическую форму, затем по мере взросления гриба раскрывается и становится плоской и вогнутой. Имеет ярко-красный оттенок (иногда темно-рыжий). Кожица покрыта белыми бородавочными хлопьями белого цвета. На шляпке имеются хлопья – остатки покрывала, могут отпадать.

Гименофор

Так биологи называют нижнюю часть шляпки. Гименофор трубчатый, имеет белый цвет у молодых гименомицетов, желтоватый – у старых.

Мякоть на срезе

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Имеет белый цвет, под кожицей становится бледно-оранжевой. При реакции с воздухом оттенком мякоти изменяется. Для мякоти характерен слегка сладковатый вкус и едва уловимый запах. Споры гладкие, эллипсоидной формы, споровый порошок беловатого оттенка.

Ножка

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Эта часть бывает от 5–20 см в высоту, диаметр — 1–2,5 см. Форма цилиндрическая, основание утолщено, цвет от желтоватого до белого. По мере взросления плодового тела ножка становится полой. В верхней части можно обнаружить пленчатое кольцо, имеющее неровные края и бурую поверхность.

На данный момент красный мухомор не относится к спискам запрещенных или контролируемых законом энтеогенных грибов и растений, не внесен в Красную книгу.

Никакое из содержащихся в нем галлюциногенных веществ или их аналогов не преследуется за хранение или распространение.

Немного истории

Родиной мухомора ученые считают северо-восток Азии (возможно, Берингию – сушу, несколько раз возникавшую на месте Берингова моря, и соединявшую Евразию и Северную Америку). Дата рождения — приблизительно 20 – 30 миллионов лет назад.
Альбертус Магнус в 1256 году впервые упомянул об этом виде в научном труде, назвав его «гриб-муха», так как измельченное плодовое тело действительно использовали против этих насекомых.

Нынешнее название Amanita muscaria тип получил 1 января 1821 года, благодаря отцу микологии, шведскому натуралисту Элиасу Магнусу Фрису. В XX веке эти данные были пересмотрены, дата изменена на 1 мая 1753 года.

Важно! Считается, что мух отпугивает наличие в мухоморе иботеновой кислоты и мусцимола, они мрут только от запаха мякоти гриба. Это не совсем так! На самом деле, эти насекомые умирают, напившись воды, которая скапливается в шапочке гриба (она впитывает в себя алкалоиды)

Популярные статьи  Плодово-ягодные кустарники

Таким образом, мухи впадают в сон под воздействием этих веществ и попросту тонут в воде.

Время и среда обитания

Ареал обитания — хвойные, лиственные, смешанные леса умеренного климата Северного полушария, особенно распространен в березовых или еловых лесах с кислой почвой.

Образует микоризный симбиоз практически с любыми деревьями. Может встречаться рядом с красноголовиками, подберезовиками, лисичками и другими видами.

Произрастает одиночно или группами с июня и до середины осени. В России растет практически везде. Долго искать его не приходится, гриб можно находить в любом лесу. Вид считается ядовитым, сбор производят только с лечебной целью.

Чем обусловлен красный цвет мухомора?

Ярко-оранжевый, красный цвет шляпки этого гриба объясняется наличием в плодовом теле вещества мускаруфин. Оно обладает противоопухолевым и антибиотическим свойствами.
У красных мухоморов он не стоек, а у североамериканского мухомора Джексона он настолько ярок и устойчив, что используется аборигенным населением для того, чтобы красить ткани.

https://youtube.com/watch?v=iiepBEoXWpA%3F

Ядовитые мухоморы

Первоначально мухомором называли только те грибы, которые имели красный цвет верхней части тела. Но со временем это наименование распространилось на весь многочисленный род семейства Аманитовых.

Этот лесной продукт известен всем, он похож на красный сигнал светофора. Сигнализирует об опасности своим внешним видом, попутать этих лесных красавцев невозможно, они не имеют двойников. На фото видно, отличительная черта ядовитого гриба – это оранжево-красная шляпка с белыми пятнами. Встречаются мухоморы, на которых не появляются хлопковые чешуйки. При разрезе одни ядовитые грибы мухоморы ничем не пахнут, другие издают неприятный аромат.

Произрастают растения в хвойных лесах по всей России, реже их можно встретить под березами. В южных регионах эти экземпляры появляются реже. Мухомор ядовитый начинает пробиваться из почвы с середины лета, и не исчезает до наступления первых заморозков.

Шляпа микоризообразующего пластинчатого продукта способна вырасти при благоприятных условиях до 20 см в диаметре. Сначала она имеет шаровидную форму, со временем превращается в выпукло-распростертую, края шляпы в этот период приобретают рубчатый край. Мякоть гриба мухомора белая и сладковатая на вкус. Верхняя часть шляпки блестящая клейкая. Цвет ее встречается не только красный, но и белых оттенков, растут желтые, коричневые и даже зеленые. Под шляпкой располагаются пластины различной длины.

Цилиндрическая ножка достигает в толщину 3 см, высота данной части тела вырастает до 20 см. У молодых представителей ножка плотная, у старого мухомора она становиться полой. У основания ножки вырастает белая кольцевидная оболочка (вольва).

Красный мухомор – ядовитый гриб, способен вызвать смертельный исход. Мусцимол – активный компонент, который содержится в грибе, – признан галлюциногенным веществом. Пантерный ядовитый гриб отличается от красного низшего растения цветом верхней части тела. Очень хорошо видно на фото, цвет верха пантерного гриба буровато-серый. Именно шляпка данного представителя позволила наделить его таким именем.

Существуют еще некоторые названия ядовитых мухоморов, например, весенний, белый вонючий, Виттадини или щетинистый. Все эти лесные представители несъедобны. Из них невозможно сделать заготовки, заинтересоваться такими находками в лесу могут лишь знахари, народные целители или люди, которые используют мухоморы в качестве отравы против мух и других насекомых.

Среди семейства мухоморовых есть отдельные представители, которые можно употреблять в пищу. Кроме того, некоторые из них имеют лечебные свойства, которые используются в народной медицине.

Например, мухомор Цицилии – теплолюбивый вид, его рост можно наблюдать в лесах Ставропольского края или северо-западной части Кавказа. Начинает появляться гриб в июле. Редкий гриб мухомор имеет ножку и шляпку с пластинчатым гименофором. На фото видно, продукт леса наделен высокой без кольца ножкой и оливково-желтой шляпкой. Гриб – одиночка, растет на тяжелых глинистых почвах.

Описание съедобных микоризообразующих пластинчатых грибов можно продолжить на примере яйцевидного гриба или шафранового низшего растения. Его шляпка блестящая, оранжевая, встречается желто-коричневая. Форма верхнего тела молодого гриба похожа на колокольчик, через некоторое время она становится распростертой. Мякоть тела наделена выраженным вкусом и запахом. Основной отличительный признак съедобного продукта – это отсутствие на ножке кольца. Двойников у этого растения нет. В лесу может встретиться группа лесных растений или одиночный гриб. Допустимо сделать из этого продукта любую заготовку, а вот употреблять в сыром виде гриб нельзя. Отличительные лечебные свойства съедобного шафранового растения нигде не отмечены.

Красный мухомор: описание.

Этот представитель своего рода известен практически всем. Уже один его вид, как светофор говорит о том, что есть его не стоит

Однако важно помнить, что его шляпка не обязательно должна быть красной, и может быть желтой, оранжевой или даже коричневой с красноватым оттенком. Поэтому нужно внимательно присмотреться ко второму признаку мухомора – похожим на белые хлопья наростам-бородавкам

Правда, они легко смываются дождем.

Мухомор красный Amanita muscaria

Ножка красного мухомора имеет высоту от 7 до 22 сантиметров, белый или желтоватый цвет и цилиндрическую форму. По поверхности покрыта хлопьевидными остатками шляпки. Пластинки имеют кремовый или светло-белый цвет, большие и частые. Иногда чередуются с более мелкими пластинками. Мякоть по консистенции плотная, имеет белый или бледно-желтый цвет, а при надломе не издает никакого запаха.

Стоит отметить, что наросты-бородавки молодых мухоморов могут быть настолько частыми, что практически полностью закрывают собой цвет шляпки. К счастью у красно мухомора нет двойников, а характерная шляпка не позволяет спутать его с каким-то другим грибом.

Мухомор красный Amanita muscaria

Проще всего найти красный мухомор в хвойных лесах, реже – в березовых. Предпочитает кислую почву. Ищите лесные ели – и вы найдете красный мухомор. Можно поискать и под березами, где произрастают целые семейства.

Самое подходящее время – с июля по октябрь до первых заморозков. Наиболее широко распространен в северных широтах с умеренным климатом. Не любит высокие температуры и поэтому не встречается в жарких южных областях.

Красный мухомор в религии и народной медицине.

Официального мнения относительно лечебных свойств красного мухомора нет. В народной медицине используется для лечения массы заболеваний, например: невралгии, ишиаса, паралича, радикулита, ревматизма, артрита и даже онкологических заболеваний.

Мухомор красный Amanita muscaria

Есть предположение, что под загадочным мистическим напитком «сома», который упомянут в Ригведе, подразумевается напиток из мухомора, который содержит имеющий галлюциногенный эффект мусцимол. Есть версия и о том, что он имел не только психоактивный, но и оздоравливающий эффект. В гимнах этой древней книги сома описывается как «дитя земли красного цвета без плодов, цветов и листьев, с головой похожей на глаз».

Использовался этот гриб и в сибирском шаманизме, а также во время увеселений. Интересно, что народы Сибири употребляли красный мухомор с самыми разными целями (мистическими, оздоровительными, опьяняющими) с удивительной стабильностью. По словам одного советского этнографа, когда она увидела в Сибири как старик спокойно ел сушеный мухомор, она, зная о токсичности этого гриба, спросила его, зачем он это делает. На что старик ответил: «мало съем – здоровый буду, больше съем – веселый буду, совсем много съем – хорошо спать буду».

Мухомор красный Amanita muscaria

В то же время все попытки исследователей достичь такого же галлюциногенного эффекта не приносили результата. Например, в США все чего добилась группа исследователей – это более-менее устойчивой рвоты. Чаще не было вообще никаких результатов. Только один из участников пережил нечто подобное тому, что испытывали сибирские народы, но вскоре провалился в сон, а спустя примерно сутки так ничего и не смог вспомнить. Поэтому любителям острых ощущений и вульгаризированного городского шаманизма, прежде чем употреблять мухоморы стоит учесть этот сомнительный опыт.

Мухомор красный Amanita muscaria

Не следует забывать о том, что аборигенные народы Сибири практиковали употребление красного мухомора в течение многих веков под руководством знающих толк в этом деле шаманов. У современных же горожан отсутствует культура употребления психоактивных средств, как, зачастую и чувство меры. Следует помнить, что для того чтобы отправиться в мир иной взрослому человеку понадобится съесть 12-15 шляпок красного мухомора, но это очень условно: в зависимости от особенностей гриба, возраста, веса и состояния здоровья человека, летальная доза может оказаться намного меньшей. Есть предположение, что употребление мухомора в больших количествах может привести к амнезии.

Популярные статьи  Какие существуют болезни и вредители спаржи? Как защитить растение?

Места произрастания мухоморов Виттадини.

Данный вид распространен в некоторых юго-восточных и южных регионах России. Эти грибы произрастают в заповедных степях Ставрополья, Саратовской области, Украины, Киргизии, Армении.

Мухоморы Виттадини растут в странах Европы с относительно теплым климатом: от Италии до Британских островов. Также эти грибы находят в Азии: на Дальнем Востоке, в Закавказье, в Средней Азии, Израиле. Мухомор Виттадини обитает также в Африке, Южной и Северной Америке.

Произрастают эти грибы в степях, лесостепях, и рядом с лесополосами. В Южной Европе этот вид считается крайне редким, может, поэтому его и называют ядовитым. Плодоношение этих мухоморов происходит с апреля по октябрь. Селиться эти грибы могут на различных почвах.

Сходство мухоморов Виттадини с другими грибами.

Мухомор Виттадини имеет внешнее сходство с белым мухомором, который является смертельно-ядовитым видом.

Еще мухомор Виттадини можно спутать с зонтиком белого окраса, но в этом нет никакой опасности.

Оценка пищевых качеств мухоморов Виттадини.

Молодые мухоморы Виттадини считаются съедобными. Их мякоть имеет приятный запах и вкус. Но это очень редкие грибы, поэтому следует воздержаться от их сбора. Кроме того, существует риск перепутать этот условно-съедобный гриб со смертельно-ядовитым.

Классификация мухоморов Виттадини.

Некоторые микологи считают, что мухоморы Виттадини имеют черты и рода Аманиты и рода Лепиота, в связи с этим они включают эти грибы в род Лепиделла.

Как сделать лекарство из красного мухомора?

В различных источниках можно найти разные рецепты, как сделать настойку из мухомора и как лечиться мухомором. Вот наиболее распространенные советы.

Шляпки мухомора подержать два дня в темном прохладном месте, измельчить
и уложить в банку. Залить водкой так, чтобы она на 1 см покрывала грибы. Настаивать в прохладном месте две недели, периодически встряхивая. Процедить и втирать в больные места при артрите и артрозе.

В литровую банку положить несколько свежих мухоморов. Залить водой так, чтобы осталось место на фалангу пальца. Закрыть крышкой
банку и закопать на 2 недели на метр в землю. Содержимое превратится в
жидкость, похожую на масло. Использовать для натирания больных суставов.

Свежие мухоморы два дня держать в холодильнике в полиэтиленовом пакете. Затем измельчить, уложить в банку,
залить водкой так, чтобы жидкость покрыла грибы на толщину пальца.
Банку поставить в погреб или холодильник. Через две недели процедить. Применять при радикулите в виде компрессов (прикладывать на несколько часов к больным местам )
Лечение проводить длительно.

При полиартрите. 8 мухоморов мелко порезать, положить в литровую банку. Залить до краев водкой. Haстаивать 12 суток, периодически встряхивая.
На ночь втирать в больные места.

Порезать шляпки мухомора на маленькие кусочки, поместить в банку, залить равным количеством водки и настаивать
при комнатной температуре в темном месте в течение 1 месяца. В некоторых источниках предлагается банку закопать в землю на месяц. Затем
процедить, поставить в холодильник. Хранить настойку при комнатной температуре в темном, недоступном для детей месте. Срок годности — 1 год.
При спазме кровеносных сосудов, склерозе головного мозга, хронической ангине, раке желудка и кожи пить 20 дней по капле в 1 ч.л. дистиллированной
воды 3 раза в день за час до еды. Через 10 дней сделать перерыв, затем лечение повторить.

Для укрепления иммунитета, поднятия жизненного тонуса, профилактики онкозаболеваний эту же настойку принимать по схеме.

1-ый день: 1 каплю растворить в полстакана воды, принимать 3 раза в день за полчаса до еды.
2-ой день: 2 капли растворить в полстакана воды — 3 раза в день за полчаса до еды.
3-ий день: 3 капли растворить в полстакана воды — 3 раза в день за полчаса до еды.
и т.д до 30 капель — 3 раза в день.
Затем принимать в нисходящем порядке — 29 капель, 28 капель, 27 и т.д. до 1 капли.

Врач-фитотерапевт Макаренко Т (НД N3/2002г) в статье «Большой яд — большое лекарство» пишет, что настойку мухомора лучше принимать с половинкой стакана водного
настоя березового гриба чаги (можно использовать аптечный препарат из чаги «Бефунгин»)

При эпилепсии, рассеянном склерозе, функциональных нарушениях спинного мозга. Шляпки мухоморов
в пропорции 1:5 (на 1 часть грибов — 5 частей водки) настаивать трое суток. Затем процедить и пить по 5-1О капель на 1 ст.ложку кипяченой воды
2-3 раза в день до еды.

Настойка мухомора очень эффективна для лечения гнойных, мокнущих труднозаживающих ран. Ватным тампоном, смоченным в настойке мухомора обрабатывать
рану несколько раз в день. Рана быстро подсыхает и заживает.

Грибы держат срезанными 1-2 дня, затем отжимают сок, заливают спиртом и настаивают 10 дней при температуре +15-17° С. Применяют для
растирания при ревматизме, опухолях (4).

Шляпки мухомора мелко порезать, пересыпать солью, сложить в банку, накрыть крышкой, настаивать неделю. Затем отжать сок через 2-3 слоя марли,
хранить в стеклянной банке в холодильнике (до 1 года). Использовать для заживления царапин, ссадин, ран.

В гомеопатии спиртовую настойку мухомора 2-го и 3-го разведения принимают по 1-2 капли 1-2 раза в день при
судорогах, эпилепсии, «пляске святого Витта», сыпи, обморожении конечностей, начальных стадиях заболевания спинного
мозга, сопровождающихся болями в крестцовой области и легким параличом нижних конечностей.

Порошок из сухого мухомора применяют при нервных кризах, его нюхают по 0,1 г 2 раза в день.
Запах гриба успокаивает, повышает жизненный тонус (4).

Литература
1. Газета народный доктор N18/2002г, N3/2002г, N3/2003г
2. Большой определитель грибов. Москва, Астрель, 2006
3. Хочу все знать. Научно-художественный сборник. Ленинград, Детская литература 1989 г
4. Полный справочник лекарственных растений. Эксмо-пресс, Москва, стр.74

Внимание! При перепечатке статьи, активная ссылка на статью и авторство обязательны!

Состав и свойства

В теле гриба заключено несколько видов токсичных компонентов, которые, в основном, находятся в шляпке и её кожице, ножка имеет более низкое их содержание.

Химический состав самого распространённого красного мухомора представляют следующие вещества:

  • мусцимол – галлюциноген, обладающий гипнотическим, седативным действием, способен нарушать работу сознания;
  • иботеновая кислота – токсичное вещество, отличающееся разрушительным действием на мозговые клетки;
  • мускарин – природный алкалоид, приводящий к расширению сосудов и невозможности сердца полноценно сокращаться, в результате его поступления в организм, происходит отравление со всеми характерными симптомами – снижением кровяного давления, тошнотой и рвотой;
  • мускаруфин – антибактериальное вещество, которое, к тому же, имеет противовоспалительные и противоопухолевые свойства, что делает возможным использование гриба в медицинских целях;
  • мусказон образуется в результате распада иботеновой кислоты и характеризуется слабым воздействием на работу нервной системы.

Больше всего ядовитых веществ скапливается в мухоморе весной и летом, и в это время он, особенно, опасен.

Микроскопические количества данных ядов успешно используются в фармакологии для создания препаратов от бессонницы, болезней суставов, простуды, инфекционных и раковых заболеваний. Созданные с использованием мухомора препараты успешно заживляют раны, снимают боль и спазмы, повышают иммунитет, предотвращают кровотечения.

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Признаки отравления красным мухомором

Обычно отравление начинается с обильного потоотделения, может иметь место слезотечение и слюнотечение.
Появляется тошнота, а затем рвота и понос с коликообразными болями. Затем появляются мозговые симптомы: головокружение, галлюцинации,
спутанное сознание, возбуждение, бредовое состояние, напоминающее опьянение, расстройство координации движений.
Позднее наблюдается ступорозное или даже коматозное состояние, прерываемое судорогами.
В этом периоде может наступить смерть вследствие паралича дыхательного центра.

Так что принимать мухомор можно только курсами, в небольших дозах, и только взрослым!

Мухомор в аптеке: можно ли сдать государству собранные грибы

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Сдать мухоморы в аптеку в России у вас не получится, но скупают сырье такого типа заготовщики из стран Прибалтики, Польши. Там находится достаточное число фармакологических компаний, которые перерабатывают эти грибы, изготавливают лекарственные средства на их основе и биодобавки.

В России разрешены к применению только те препараты, что используются наружно – это различные мази для снижения боли и воспаления при лечении заболеваний опорно-двигательного аппарата. Также разрешены лекарственные средства, где нет самих веществ из мухомора, но за базис взяты их молекулы. Это противосудорожные препараты, антибиотики, предназначенные для лечения эпилепсии, противоопухолевые, антипаразитарные и так далее.

Популярные статьи  Половое созревание у хорьков: признаки, случка, стерилизация

А вот БАДы идут в свободную продажу и по закону не преследуются. И тут стоит сказать пару слов о законности сбора и употребления мухоморов: так вот в Уголовном Кодексе Российской Федерации на данный момент (это стоит отметить особо) нет ни слова о запрете на сбор, хранение, заготовку, выращивание, а также продажу мухоморов. Нет ни слова об уголовно наказуемом количестве иботеновой кислоты или мусцимола, которые являются основными веществами практически в любом грибе этого вида, в пересчете на вес мухоморов.

Псилоцибе
Запрещены и приравнены к наркотическим и сильнодействующим веществам. Да что говорить: даже кактус лофофора нельзя растить на окне, на подоконнике. Вам за него вполне может «прилететь» лет двадцать срока, и плевать что никаких веществ психоактивных там нет – солнца ему не хватит для этого.

А пока что относительно мухоморов переживать не стоит, хотя гриб имеет все предпосылки для запрета на сбор и употребление надо сказать – веществ, называемых психоактивными, в нем огромное количество. Относительно привыкания к ним: оно имеет место быть, но не физиологическое, как у других наркотических средств, а психологическое.

Так что хоть сады мухомора выращивайте, на данный момент времени закон это не регламентирует никак.

Относительно БАДов: для их изготовления используют только мухомор красный и никакой другой. Представляет эта биологически активная добавка из себя капсулы, наполненные сухим порошком из специально обработанных и переработанных шляпок гриба. По количеству в одной капсуле находится не более 0,3 грамм.

В последнее время у нас в стране тоже появились производители этого БАДа на мухоморах, возможно, что они начали или буду проводить закупки грибов для последующей переработки у населения.

Несъедобный мухомор Виттадини

Категория: несъедобный.

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенностиЯдовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Шляпка мухомора Виттадини (Amanita vittadinii) (диаметр 5-18 см) белая, оливковая или светло-бурая, с неровными и рубчатыми краями. Часто покрыта небольшими чешуйками и бородавками. Как и у большинства Аманитовых, меняет форму в течение жизни гриба от распростертой или колокольчатой до практически плоской.

Ножка (высота 6-18 см): практически всегда белого цвета. Сужается снизу вверх. Покрыта белыми чешуйчатыми кольцами.

Мякоть: белая, на срезе и при взаимодействии с воздухом немного желтеет. При надломе издает приятный грибной аромат.

Пластинки: очень частые и широкие, белого или кремового цвета.

Двойники: отсутствуют.

Когда растет: с середины апреля и до начала октября в теплых странах Европы и Азии, Северной Америке и Африке.

Где можно найти: во всех типах лесов, а также в степях. Мухомор Виттадини засухоустойчивый гриб, он может выдерживать долгие периоды без дождей.

Употребление в пищу: данные о съедобности мухомора Виттадини очень противоречивы, однако большинство ученых относят его к категории несъедобных.

Применение в народной медицине: не применяется.

Мухомор поганковидный: фото и описание

Категория: несъедобный.

Шляпка мухомора поганковидного (Amanita citrina) (диаметр 6-11 см) бледно-желтая, реже зеленовато-оливковая или серо-белая, мясистая, со свисающим кольцом и белыми или серыми хлопьями, обычно липкая на ощупь. У молодого гриба слегка выпуклая, но со временем становится абсолютно плоской. Ножка (высота 6-13 см): цилиндрической формы, полая, немного расширенная книзу. Цвет колеблется от сероватого до бледно-желтого. Пластинки мухомора поганковидного по описанию схожи с пластинками всех представителей мухоморов: частые, но слабые.

Гриб содержит ядовитые соединения, аналогичные веществам в организмах некоторых экзотических лягушек.

При надломе гриб выделяет резкий запах сырого картофеля.

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенностиЯдовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Обратите внимание на фото мухомора поганковидного: он похож на бледную поганку (Amanita phalloides) и серый мухомор (Amanita porphyria). Бледная поганка, в отличие от мухомора, не пахнет и имеет гладкую, без хлопьев и наростов шляпку

А у серого мухомора шляпка более темная, чем у поганковидного.

Другие названия: мухомор желто-зеленый, мухомор лимонный, желтая бледная поганка, мухомор лимонно-желтый.

Когда растет: с начала августа и до конца октября практически по всей территории Евразии и Северной Америки, реже на Африканском континенте и в Австралии.

Где можно найти: предпочитает расти рядом с соснами и дубами на песчаных и слабокислых почвах.

Употребление в пищу: не употребляется по причине плохих вкусовых качеств.

Применение в народной медицине: не применяется.

Важно! Хотя поганковидный мухомор и слаботоксичен, все же не стоит употреблять его в пищу. Даже невысокие дозы токсинов могут серьезно повлиять на человеческий организм

К тому же этот гриб легко спутать с более ядовитыми собратьями.

Когда собирать мухоморы

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности

Первый вопрос, который возникает при прочтении этого подзаголовка – а зачем вообще собирать мухоморы? Тут стоит сказать, что помимо ядовитых и даже смертельно опасных грибов этого семейства (привет, бледная поганка – она тоже мухомор), есть и съедобные с условно-съедобными.

Вторые можно употреблять в пищу только после двукратного, как минимум, отваривания со сливом воды и кипячением по двадцать минут. А вот съедобный мухомор всего один – это цезарский мухомор. Не зря у него название такое, кстати, его подавали к столу цезарей и прочих правителей начиная с Древнего Рима. В нем токсинов и галлюциногенов не обнаружено, хотя он все равно мухомор. Вот такой парадокс.

Еще мухоморы применяются в народной медицине в виде настоек для лечения болезней суставов и всяких ревматизмов и радикулитов. Некоторых употребляют настойки на водке и спирту во внутрь, но это на свой личный страх и риск, надо сказать. Про «путешественников в мир духа» с помощью мухоморов тут говорить, наверное, не будем. Оставим мухоморный трип любителям сего дела.

Чтобы собирать эти грибы, нужно знать, где мухомор растёт. Для начала скажем то, что вы видите на поверхности, всего лишь плодовое тело, призванное вырастить споры, которые после разнесутся по лесу, зарождая новые грибницы. Сам гриб – это грибница, зачастую, огромного размера, которая сидит в земле, образуя микоризу (симбиоз) с корнями самых разных деревьев и даже растений. Разные виды этого гриба образуют микоризу с разными деревьями. Какие-то из них любят хвойные породы: ели и сосны, какие-то березу, дуб. Есть приверженцы экзотических пород: граб, бук.

Большинство мухоморов любит полутень или совершенную чащу, куда почти не попадают солнечный лучи, но есть и такие, что сидят на самом солнцепеке.

Время мухоморов, когда они начинают расти, тоже подразделяется в соответствии с их видом. Мухомор красный можно встретить с конца июня и до конца сентября. А если октябрь теплый, то и тогда еще нет-нет, да мелькнет в траве красная шляпка. Бледная поганка начинает расти одновременно с так называемыми «колосовиками» — это первые грибы, что появляются в середине лета, когда колосится рож и пшеница, потому и название такое.

Из-за этого срока ее вырастания и массовые отравления этим смертельно ядовитым грибом, так как малоопытные любители тихой охоты принимают его то за шампиньон, то за зеленушку, а бывает и с сыроежкой путают.

Черный мухомор или черный поплавок – условно съедобный гриб, появляется в конце лета и до самых морозов его можно увидеть. Правда в наших лесах вы его не найдете, а вот в США (Британская Колумбия, Аляска, Колумбия и другие штаты) и в Канаде – запросто.

Серый поплавок, тоже мухомор и тоже условно-съедобный невзрачный гриб весьма поганистого вида, но некоторые люди не чураются его собирать и после отваривания – кушать. Его можно увидеть с июля и по начало октября.

Пантерный мухомор тоже любит лето и полутень, черный можно встретить на мшагах, болотистых и влажных местах, недалеко от водоемов.

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Ядовитый гриб Мухомор – его виды и особенности
Растения