Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Содержание

Содержание мускусных уток

В Белоруссии, средней полосе России летом птицу содержат в легких разборных сооружениях, возведенных из досок толщиной 20-25 мм.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Общие требования, предъявляемые к птичнику:

  • Отсутствие сквозняков;
  • хороший воздухообмен летом, так как мускусные утки плохо переносят зной;
  • наличие выгульной площадки, огороженной с южной стороны;
  • пространство, исключающего скученность поголовья.

Продолжительность моциона в летний период при хорошей погоде – 8-12 часов, зимой – как минимум 30 минут.

Летом мускусные утки охотно питаются пастбищной травой! Балуются насекомыми, червями и другим подножным кормом. Ведь это заметно сокращающим затраты, связанные с кормлением.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

При массе достоинств у породы есть один существенный недостаток – отход по причине обморожения конечностей зимой. Избежать такой неприятной перспективы позволяет содержание на глубокой подстилке. Подстилочный материал, пропитавшийся сыростью, подлежит немедленному удалению.

Некоторых птицеводов не устраивает продолжительность откорма – более 60 дней.

Надо отдать должное зарубежным селекционерам. Именно они сделали доступной широкую цветовую гамму оперения. Встречаются черно-пегие птицы с коричневыми глазами и розовым клювом. Бывают кремовые особи с серо-голубыми глазами и розовым клювом с более светлым кончиком. Не редкость и полностью черные утки с коричневыми глазами и клювом.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

То есть нарядные мускусные утки станут украшением любой птичьей фермы. А у новичков есть прекрасная возможность сочетать в схемах скрещивания родительские формы разных окрасов и получать что-то новенькое.

При эстетичном внешнем виде самцы набирают 6-килограммовую массу, утки – 3,5 кило.

Первый опыт, Мускусные утки (индоутки, шипуны)

З качками-шипунів все набагато простіше, їм не потрібно багато води, досить поставити на пташиному дворі таз з водою. Шипуни вважаються сухопутними птахами.

У їжі качки — шипуни не капризний, їдять практично все. Найкраще давати їм вологий корм, наприклад запарений комбікорм, висівки або зерно, їх раціон так само вимагає багато трави, зелені, яка є на ділянці. Це може бути звичайна трава, кропива, бадилля, можна відварювати картопля і змішувати з висівками.

Яйця відкладають шипуни в кінці березня — початку квітня, качка сяде на гніздо, коли набереться не менше 2-ух десятків яєць. Яйця обов`язково потрібно позначати, щоб вони не перележала. Про гнізді краще подбати заздалегідь, можна зробити його з простої картонної коробки або ящика на дно якого постелити мішковину.

Після того як качка посиділа на яйцях 2-3 дня, можна буде підкласти їй ще яєць 20 від іншої качки. Поруч з гніздом слід поставити широку поїлку, для того, щоб птах міг не тільки попити, а й скупатися, тим самим вона позбутися небажаних комах.

Пташенята вилупляться на 32-35 день. Перші пів години нехай вони будуть з матір`ю — качкою, а потім пташенят краще відсадити в картонну коробку з м`якою підстилкою і понести в тепле місце. Бажано в будинок. Обов`язково слід тримати маленьких шипунів під лампою 80-100 ват. Поки вони не зміцніють остаточно.

Качки — шипуни вирощування. Виростити качок шипунів просто. Качки взагалі одна з найбільш скоростиглих птахів. Через 50 -60 днів їх вже сміливо можна забивати. Головне, обладнати для качок — шипунів сарай з вольєром, де вони могли б гуляти, хоча деякі заводчики птахів, випускають качок прямо на ділянку.

Спочатку, з перших днів життя, маленьких каченят годують дрібно порізаним відварним яйцем, в який додають трохи комбікорму або піску. Годувань має бути протягом дня не менше 8-ми. Також потрібно спочатку навчити їх їсти, перші рази годувати примусово.

На 3-ій день життя — можна починати давати їм каші з дрібно посіченою зеленню. Каченята ростуть дуже швидко і через кілька днів можна буде випускати їх на подвір`я. У корм утятам шипунів потрібно вводити вітамінно — мінеральні добавки, які можна придбати в спеціалізованих магазинах. Це потрібно для запобігання у каченят рахіту і різних захворювань.

З 10-ти денного віку починають додавати в раціон маленької качки — шипуна відварну картоплю і м`ясні покидьки. З перших днів життя слід ставити дозовані поїлки, дуже важливо простежити, щоб каченя НЕ намок, інакше вони легко застуджуються і гинуть.

Підросли качки шипуни починають літати, у них дуже потужно розвинені грудні м`язи, тому злетіти для них не складе великих труднощів. Бували випадки, коли качки — шипуни відлітали далеко від будинку. Щоб цього не сталося, качкам підрізають крила.

Качка — шипун точно знає з якого яйця вилупиться пташеня, а яке яйце порожнє. Вона намагається викинути з далі від гнізда все порожні яйця, щоб вони запахом не залучали до гнізда хижаків, іноді качка сама з`їдає яйця без зародка.

Отже, качки — шипуни є найефективнішою свійською птицею. Їх зміст не доставляє великого клопоту і витрат. Від них немає ніякого шуму і зайвої бруду. А скільки прибутку! Смачне дієтичне м`ясо, яйця, пір`я і пух, а якщо шипунів вивелося багато, то можна продати зайву птицю на ринку.

Ті хто вирішив вирощувати на своїй ділянці чудових качок шипунів, зробив правильний вибір: задоволення і дохід гарантовані!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Кормление

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Для быстрых темпов набора веса уткам необходимо обеспечить питание, богатое витаминами, минералами, белком и всеми элементами полноценного рациона. С первого дня жизни им варят яйца и в измельченном виде сыплют на спинки, чтобы птенцы научились есть самостоятельно. Со второго дня вводят молоко, творог, сыворотку, которыми можно кормить их на протяжении первого месяца. На 4 день рацион птенцов разбавляют измельченным шпинатом, отрубями, свекольной ботвой, зерном, мясными отходами, а с десятого — отварным картофелем и комбикормами. Для хорошего прироста утятам дают подкормки, которые могут быть представлены ракушками, мелом, жмыхом, дрожжами, костной мукой, поваренной солью и др.

Если птенцов водит «мама», и недалеко от двора есть водоем, то на свободный выгул их выпускают с 10 дня. Они ищут себе зеленый корм, пасутся, плавая, собирают насекомых, различные водные растения, и поэтому еду в виде мешанки дают только с утра. В состав может входить пшеница, дробленые зерна ячменя, пшена, кукурузы. Питательность перемеленного зерна намного выше, и усваивается оно легче.

Происхождение и распространение

Мускусные утки, они же индоутки, появились в частном разведении ещё во времена ацтеков. Со временем из Южной Америки их перевезли на земли других государств, где успешно разводят и в наше время. В бывший СССР шипуны попали в 1981 году из Германской Демократической Республики, а в 1988 году их начали ввозить и из Франции. Одни исследователи считают, что птицы получили своё название благодаря способности выделять жир из мясистых наростов (его запах напоминает аромат настоящего мускуса), другие предполагают, что оно произошло от слова «муиск» — названия почти забытых индейцев, проживавших когда-то на территории современной Колумбии.

Утки Голубой фаворит

Данная порода выведена на государственном племенном птицезаводе Благоварский. Крупная утка красивого серо-голубого окраса, скороспелая. Мясо не жирное, что выгодно отличает её от Башкирской и Пекинской утки. Удобна в содержании и разведении с высокой яйценоскостью.

Порода Фаворит характеризуется высокой жизнеспособностью молодняка и взрослой птицы и высокими откормочными качествами; при откорме к 2 месяцам утка набирает 2,7-3,6 кг веса.

Селезень имеет массу 4-5,5 кг., утка 3,5-4 кг. Сезонная яйценоскость 100-140 яиц, масса яйца 85 гр.

Утки Фаворит (голубые)— это порода мясного направления. Сегодня голубые утки распространены в промышленном производстве, а также их разводятся специализированными и приусадебными хозяйствами.

Молодняк уток Фаворит отличается прекрасной выносливостью и жизнестойкость. Птица великолепно растет и при хорошо подобранном рационе уже к двум месяцам достигает 3,6 кг веса. В условиях частного подворья птицеводы могут получать от несушек по 140 яиц за год. Согласно описанию породы уток и уже имеющимся отзывам птица перспективна как для выращивания в промышленных, так и в частных хозяйствах.

Предлагаем ознакомиться: Сравнение пород собак — Бордоский дог (Французский мастиф)

Популярные статьи  Как вырастить шампиньоны в домашних условиях?

Происхождение и распространение

Мускусные утки, они же индоутки, появились в частном разведении ещё во времена ацтеков. Со временем из Южной Америки их перевезли на земли других государств, где успешно разводят и в наше время. В бывший СССР шипуны попали в 1981 году из Германской Демократической Республики, а в 1988 году их начали ввозить и из Франции.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания
Одни исследователи считают, что птицы получили своё название благодаря способности выделять жир из мясистых наростов (его запах напоминает аромат настоящего мускуса), другие предполагают, что оно произошло от слова «муиск» — названия почти забытых индейцев, проживавших когда-то на территории современной Колумбии.

Ознакомьтесь с породами индоуток для домашнего разведения.

Продуктивность шипунов

Ради яиц шипунов неразумно разводить, хотя, самка считается лучшей наседкой среди утят. Показатель яйценоскости за год составляет 110 штук. Масса яиц от 80 до 90 г. Продукт подходит для кулинарных блюд, выпечки. Однако чаще яйца используют, чтобы получить потомство.

Держать шипунов рационально ради мяса. В этом заключается продуктивность породы. Самцы при хорошем откорме вырастают до 5-6 кг. Самки маленькие, их вес колеблется от 2 до 3,5 кг.

При своевременном забое с утки получают нежное постное мясо. Красное на цвет по вкусу оно напоминает дичь. Специфический запах и привкус отсутствует.

Подрезание крыльев

Индоутки хорошо летают, поэтому им подрезают крылья (точнее сказать – перья). Процедуру проводят по достижении особями возраста 15 недель (после линьки). Птицу фиксируют, крыло расправляют. Работу выполняют разными способами:

  • срезают вдоль стержня широкую лопасть маховых перьев, оставляя узкую (внешний вид птиц не страдает);
  • обрезают на первом пере лопасть, второе укорачивают по длине наполовину (работу продолжают в шахматном порядке);
  • первые маховые перья укорачивают наполовину.

Считается, что обработка только 1 крыла эффективнее – из-за дисбаланса птица теряет возможность взлетать.

Характеристика продуктивности

Благодаря высоким показателям веса мускусных уток часто разводят на мясо: живой вес селезня нередко достигает 6 кг, а уточки — 3,5 кг. Оптимальный возраст убоя — 3-4 месяца, так как после этого срока привес мяса уже незначителен, и будет накапливаться только жир.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания
Индоутки отличаются ещё и неплохими показателями яйценоскости. Конечно, до обычных белых им ещё далековато, но 90-110 яиц в год от одной самки получить можно (первое яйцо появляется в возрасте 180-200 дней). Вес одного яйца составляет в среднем 75 г.

Узнайте больше о свойствах и применении яиц индоуток, а также когда резать индоуток на мясо.

Легкое разведение утят мускусной породы

Свой двор дает владельцу массу преимуществ перед хозяевами квартир. Это не только постоянный свежий воздух, простор и близость к земле, но и возможность вырастить натуральные продукты к семейному столу.

Овощи, несомненно, важны, но мясо главенствует в разделе расходов хозяйки. Эту статью реально уменьшить, занявшись выращиванием птицы во дворе. Есть варианты: откорм бройлеров, выгул и выпас гусей с украинской серой или пекинской утками, содержание мускусного стада утят.

Но положительные моменты перевешивают чашу весов:

экономное расходование кормов;возможность разведения без особых навыков;нежирная мясная тушка после забоя.

Для самостоятельного разведения «шипунов» (народное прозвище мускусных уток) потребуется семья из трех уток и одного селезня.Тщательно отберите вожака стаи: подтянутый живот, яркая крупная бородавка над клювом, значительный размер и правильные пропорции необходимы. От такого самца будет крепкое и внушительное потомство.

Постарайтесь подобрать самца и самок из разных выводков. Близкородственное потомство быстро измельчает, станет болезненным и доставит неприятности хозяевам.Более двух селезней также держать нет необходимости.

Они станут между собой биться, сгонять друг дружку с уток, чем могут не дать оплодотворить яичную завязь в утином брюшке. Кладка в гнезде останется изначальной – без птенцов.Оборудование гнезд следует начать с осени.

За зиму самки присмотрятся к гнездовьям, будут в них ночевать, и легко понесут яйца в нужное место

Это важно, так как мускусные утки в природе сносят яйца на земле. На подворье повторится то же самое, яйца будут повсюду

Лучше приучить уток к месту безотлагательно.Размер гнезда обязан вмещать утку, иметь крышу и нижний бордюр, который не даст выкатываться закладке, удержит внутри солому и перья. Известны случаи облюбовывания утками-шипунами бочек с зерном. Можно приспособить под гнездо маленькие обрезанные круглые емкости.

Как определить утиную готовность к началу высиживания?

Утка, снесшая достаточное количество яиц, начинает суетиться, щипать пух из грудной части перьевого покрова. Она часто сидит в готовом ящике, при поднятии пищит и растопыривает хвост, не подпускает к своему заду селезня.

С этого момента можно отсчитывать дни до вылупливания птенцов. Длительность инкубационного времени – 36–40 дней.

Это зависит от природных условий, в жару процесс идет живее, в холодную весну – дольше.Если выводок держать отдельно от матери, то по истечении трех недель гнездо наполнится снова. Мама-утка примется к высиживанию с новыми силами.

За эту возможность двойного обогрева кладки ценят шипунов. Под них подкладывают разнообразные яйца, которые с высокой вероятностью дадут потомство.

Сельские жители отлично знают вкусовые качества мяса и легкость разведения мускусных уток. Их самое большое преимущество – отсутствие какого-либо шума во дворе. Даже огромное стадо ведет себя тихо, изредка шипя друг на друга.

Отсюда берет начало втрое название породы – утки-шипуны. Еще один немаловажны факт — она значительно крупнее обычно утки.

 Содержание мускусных уток несложно и не требуют большого труда, а результаты в виде яиц и утиного мяса радуют хозяев, стала очень популярной для разведения не только в селе, но и на участках загородных домов горожан.С чего начать подготовку к встрече утят?

Маленьких утят мускусной утки редко встретишь на птичьих рынках городов. Считается, что это порода, не предназначенная для быстрого откорма. Нет смысла закупать молодняк, который растет гораздо медленнее обычной серой, пекинской или утки-муларда.

Шипунов выбирают хозяева, имеющие зимние сараи, а не просто временные загородки на подворье.Таким образом, покупать нужно или уже выведенных у кого-то малышей, или самим подготовить гнезда, закупить несколько уток и селезня.

Рентабельность разведения мускусных уток

Самыми выгодными породами индоуток для домашнего разведения считаются белые и красно-белые разновидности. Они крупные, дают красивую тушку с белой кожей. У особей с окрашенным пером часто на коже заметны темные точки — прорастающие будущие перья, что портит товарный вид.

Поскольку цена на молодняк высока и составляет 200 примерно рублей за суточного утенка, выгоднее содержать семью индоуток в своем хозяйстве.

За год каждая мускусная уточка снесет от 80 до 110 яиц, часть из них можно заложить в инкубатор, а часть — доверить высиживать уточке. Процент вывода утят в инкубаторе составляет 60–70%, а под уткой — до 100%. Под наседку подкладывают от 9 до 13 яиц. После насиживания индоутка станет прекрасной заботливой матерью. К ее собственным детям можно подсадить и инкубаторский молодняк, самочка согреет и воспитает до 30 утят одновременно.

Индоутки отличаются крепким здоровьем и не требуют пропоек антибиотиками.

Таким образом, осенью от одной семьи индоуток можно получить полторы сотни голов молодняка. Общий вес тушек может составить 200–250 кг. Содержат уток в хозяйстве до 3 лет.

Размножение

Есть у голубых фаворитов и один небольшой недостаток. Как и у многих других гибридов, самки этой породы самостоятельно птенцов не высиживают. Иногда утки фавориты все же садятся на яйца. Но это, скорее, исключение, чем правило. Поэтому рассчитывать на естественный прирост стада фермеру, разводящему голубых фараонов, не стоит.

Потомство, полученное от самих этих уток, может достаточно быстро набирать вес. Поэтому при желании яйца этой птицы допускается инкубировать. Однако показатели продуктивности при таком способе увеличения поголовья обычно все-таки немного падают. Поэтому большинство фермеров считает более целесообразным покупку инкубационного яйца или непосредственно породистого молодняка. В первом случае расходы будут минимальными.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Сами птенцы этой породы также стоят относительно недорого. За одну особь придется заплатить всего около 50-90 рублей. Производители этой породы, в отличие от утят, стоят, однако, довольно-таки дорого. За взрослого селезня, к примеру, обычно просят 3-4 тыс. руб.

Достоинства уток-шипунов

Среди достоинств мускусной утки можно отметить следующие:

  • чистоплотность (всегда выглядят ухоженными, а их пух широко используется в промышленности);
  • спокойный и покладистый характер (птицы очень тихо ведут себя во дворе и не досаждают владельцу криком);
  • высокие вкусовые характеристики мяса (чаще всего в этих целях используются самки, с нежирным, мягким и лишённым неприятного запаха мясом);
  • неприхотливость при разведении, водоём необязателен;
  • хороший материнский инстинкт;
  • печень селезней может использоваться для приготовления очень изысканного блюда под названием фуа-гра.
Популярные статьи  Разведение нутрий

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Мясо утки вкус. Пищевая ценность, полезные и вредные свойства

Как и любой продукт, утиное мясо имеет свои вредные и полезные свойства. На наших столах утка не столь популярна, как, например, курица или свинина. А вот на Западе жареная или запеченная в духовке птица — главное блюдо в рождественские праздники, поэтому в конце года спрос на её мясо резко увеличивается. Мясо утки относится к тёмным сортам, оно жёсткое и волокнистое, содержит большое количество жира, особенно в шкурке.

Мы это то, что мы едим, поэтому за своим рационом нужно внимательно следить, обеспечивая его всеми необходимыми веществами и не превышая норму вредных. Полезно ли лакомиться утиным мясом? Сколько можно съесть его без вреда для здоровья? Каковы его основные полезные свойства? Энергетическая ценность утиного мяса и его состав таковы: содержание белков — 16 г, жиров — 38 г, углеводов — 0 г. Калорийность утиного мяса — 405 ккал. Гурманов интересует прежде всего необычный вкус и сочность утятины. Но им известно, что мясо этой птицы не только вкусное, но и богатое различными витаминами и минералами, соответственно, его польза велика. Чем полезно утиное мясо? Каков его состав?

  • высокий процент белка и насыщенность аминокислотами стимулирует работу мышц, а также насыщает организм при истощении;
  • концентрация омега-3 жирных ненасыщенных кислот необходима в умеренных количествах организму для налаженной работы сердца и сосудов, нормального функционирования мозга: особенно важны полиненасыщенные кислоты для женского организма, благодаря им улучшается обмен веществ и происходит очищение от токсинов;
  • волокнистость делает продукт ценным при заболеваниях, связанных с малокровием и нервной системой;
  • бетаин и холин помогают построению новых клеток;
  • содержащийся в утке во внушительных количествах витамин А отвечает за зрение и кожу, витамины группы В — за клеточный обмен и обогащение фолиевой кислотой;
  • необходимые мужскому организму жиры обогащают половую систему необходимыми для потенции жирами;
  • калий, натрий, кальций, фосфор, магний микроэлементы укрепляют общее состояние организма: кальций — костную систему, ногти и зубы, калий — сердце и сосуды, натрий регулирует водно-солевой обмен в тканях;
  • пантотеновая кислота, которой богата утиная печень, положительно влияет на метаболические процессы в организме.

Кормление

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

При подборе основы рациона остановите выбор на питательных и витаминизированных комбикормах. Половину суточной нормы скармливайте в сухом, концентрированном виде, другую – смешивайте с минеральными добавками, зеленью, овощами, витаминами.

Влажные мешанки тоже включите в меню Индоутки, но давайте их днем. Для приготовления таких смесей используйте фрукты и овощи, вареные и измельченные яйца, зерно, мел, поваренную соль, жмых подсолнечника, костную и мясную муку.

Сухие корма давайте ближе к вечеру, влажные – в течение светового дня. Такой суточный рацион в сочетании с водным режимом способствует быстрому набору веса, исключает проблемы с пищеварением.

Кормление утят

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Когда утята вылупились, сразу же отселите их от наседки и покормите

В противном случае утка может по неосторожности задавить свое потомство. Потом верните малышей к утке, ведь без ее заботы он не выживут

Особенности питания:

В 1 день кормите птенцов измельченным вареным яйцом, чтобы они привыкли к самостоятельному питанию

Для этого насыпьте одному птенцу яичные крошки на спинку, и при движении они привлекут внимание всего выводка.
На 2 сутки включите в суточный рацион утят молочную продукцию, например, творог, сыворотку, молоко.
На 4 день в меню добавьте отруби, шпинат и ботву свеклы в измельченном виде. Разрешены мясные отходы, отруби и зерно.
На 10 день жизни давайте утятам комбикорма и отварной картофель.
В возрасте 2 недель в питании утят должна преобладать белковая пища

Обогатите рацион отварным мясом и рыбой.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Со 2 недели жизни птенцы переходят на выпас. Кормите их зерном 2 раза в сутки, контролируйте наличие воды. Чтобы повысить питательные свойства зерна, предварительно измельчите его в муку.

В суточном рационе домашних птиц приветствуются кукуруза, ячмень, пшено и пшеница. На выпасе утята находят мелких насекомых и червей, которыми также пополняют привычное меню.

Секреты разведения

Разведение шипунов — это как раз то, ради чего их обычно заводят для бизнеса. Риски достаточно велики: птица может умереть, не оставив потомства. Бывает, что индоутки начинают плохо нестись — такое обычно происходит, если уход и кормление были неправильными. Если птиц разводят с ошибками, это тоже сильно влияет на количество яиц. Не так страшен черт, как его малюют — в домашних условиях об утках можно позаботиться и научиться разводить их так же эффективно, как это делают на птицефабриках. Наглядно секреты разведения можно посмотреть на видео.

Первым делом, чтобы выращивание не прошло впустую, нужно подыскать на племя здоровых и сильных пернатых: только такие могут стать хорошими наседками и принести доброе потомство. Выбор сильных особей и отсеивание слабых утят должно происходить постоянно и вскоре стать привычкой. Самца хватит и одного, пока ферма маленькая.

Яйца начинают откладывать в марте-апреле. Несутся пернатые особенно часто по ночам и утрам, поэтому нельзя позволять им прогуливаться до 10 утра, иначе яиц в гнездах напрасно будет ожидать. Когда кладка наполнится десятком яиц, шипуны резко становятся заботливыми наседками и садятся высиживать. К птицам, которые сидят несколько дней, птицеводы начинают подкладывать чужие яйца от уток, которых сложно назвать примерными наседками.

Сколько сидит на яйцах утка, зависит от многих факторов, например, при наступлении зимних месяцев продолжительность высиживания увеличивается и наоборот. В среднем малыши начинают вылупляться на 30-35 день жизни. Птенцов оставляют с наседками на полчаса, затем забирают и поселяют в специально приготовленную для них коробку, где тепло и уютно. Лучше, если птица высиживает яйца, потому что в инкубаторе птенцы плохо выводятся. У высиживания есть еще одна примечательная черта: большая часть птенцов будет мужского пола.

Внешние характеристики

От обычных уток шипуны отличаются необычным строением корпуса. Тело сильно вытянутое в длину с заострением на длинном хвосте. Широкая грудь утки во время ходьбы сильно выпячивается вперед. Большая голова похожа на треугольник с закругленными углами. С телом она соединена короткой мускулистой шеей. Лапы у утки средней длины широко поставлены. Пальцы соединены закругленной перепонкой, на концах острые когти.

У утки классический плоский клюв с закруглением на конце. Вокруг него и в области глаз располагается красного цвета нарост без оперения. От прикосновения к нему можно ощутить слабый аромат мускуса. Отсюда и пошло название породы.

По оттенку нароста доступно определить пол шипуна. У селезня он яркий, а у самок – розовый, часто бледноватый. Глаза утки коричневые, на голове широко посажены. Самец узнается по торчащим на макушке перьям. Когда селезень сердится и шипит, хохолок двигается, увеличивается в размерах.

Классический окрас шипунов напоминает диких уток. Чаще встречаются черные, белые или черно-белые особи. Выведены породы с коричневым, голубым пером. Разнообразие окраса считается нормой для чистокровных индоуток.

Характер

В отзывах многие птицеводы утверждают, что завели шипунов из-за покладистого характера. Утки действительно обладают железным спокойствием. Особи не конфликтуют с другими обитателями двора. К человеку утки относятся дружелюбно. Создается впечатление, что проходящие люди вообще их не волнуют.

Шипуны привыкают к одному месту, знают свою территорию, маршрут к пастбищу. Утром стая самостоятельно уйдет пастись, а вечером дружно возвратится домой. Агрессия и каннибализм проявляется крайне редко по вине человека. Причиной тому нарушение светового дня, отсутствие корма, содержание уток в тесных условиях.

Из чего вырастить мускусную утку — птенца или яйца?

Пока птицевод только осваивает содержание индоуток, лучше приобретать птенцов в возрасте несколько суток. В первое время не стоит отвлекаться на инкубацию.

После того как вы наладили выращивание птенцов, можно учиться выводить их самостоятельно.

Приобретение, а тем более самостоятельное изготовление инкубатора потребует существенных расходов, но одновременно заметно уменьшит себестоимость продукции.

Особенности выведения утят наседкой

Молодые утки начинают яйцекладку в возрасте 190-210 суток. В теплое время первые яйца появляются раньше, при похолодании задерживаются. Яйцекладка происходит 2 раза – весной и в осенний период.

Количество снесенных яиц напрямую зависит от ухода за птицей и условий содержания: в пределах 80-140 яиц за сезон от одной особи.

Для получения инкубационного яйца оставляют на 3-4 самки по одному селезню. Выводимость яиц индоутки достигает 95%. Самки откладывают яйца до 15 часов дня.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания
Молодые утки начинают яйцекладку в возрасте 190-210 суток

Если нет угрозы сильного похолодания, то снесенные яйца собирают не менее 3 раз в сутки.

Популярные статьи  Всё о сахарной свекле и как ее вырастить?

Режимы инкубации

Птенцы индоутки в инкубаторе выводятся плохо, при насиживании под самкой выводимость резко увеличивается.

Из инкубатора появляется мало птенцов, потому что их яйца покрыты пленкой: она не позволяет воздуху проникать внутрь, и развитие эмбриона сдерживается.

Опытные птицеводы советуют на инкубацию закладывать «старые» (полежавшие), а не только собранные яйца: у них пленка становиться тоньше.

Яйца собирают 2 недели, осматривая гнезда каждые 3 часа. Хранят их в таре, укладывая не более 2 рядов, в прохладном помещении. При хранении инкубационного материала, нужно поддерживать температуру +8…+15 градусов.

Оплодотворенность зависит от времени года – весной количество качественных яиц составляет до 96%, а в августе процент оплодотворения уменьшается до 50-60%.

Особенности инкубации

Тяга к насаживанию у индоуток снижается, если собирать яйца ежедневно – утки не станут сидеть в пустых гнездах. Если не опустошать гнезда 2-3 недели, то когда их наберется 12-14 штук, утки приступают к высиживанию.

Их можно спровоцировать к насиживанию, если положить в гнезда подкладные яйца. Они лучше сидят в том же гнезде, где откладывали яйца. Не стоит их перекладывать – утка может бросить гнездо. Инкубация продолжается 33-35 дней.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания
Из инкубатора появляется мало птенцов

Утки первые несколько суток усердно сидят на гнездах, это необходимо для развития зародыша.

Иногда они даже не встают для питья и приема пищи. По этой причине нужно поилку и кормушку ставить максимально близко от гнезда. Наседке не стоит давать жидкий корм, это становится причиной расстройств пищеварения.

Желательно поставить старое корыто, наполненное водой. Утка поласкается в воде, после чего садится в гнездо, смачивая и регулируя температуру яиц. Это имеет большое значение во второй половине инкубационного периода.

Возможные болезни

Утки Шипуны, как и другие обитатели птичьего двора, могут заболеть. Они становятся вялыми, плохо едят, не пьют воду, при отсутствии своевременного лечения могут заразить весь косяк и умереть.

В числе потенциальных заболеваний:

  • Вирусный гепатит. Чаще развивается у птенцов до 2 недель жизни, характеризуется свисанием крыльев и головы, плохим питанием. Лечение эффективно при помощи антибиотиков.
  • Паразитизм. Болезнь вызвана активностью паразитов на фоне нарушения правил содержания Индоуток. Лечение медикаментозное, проводится дезинфекция птичника, профилактика всех его обитателей.
  • Сальмонеллез. У Шипунов появляется конъюнктивит и частые судороги. Птицы слабеют, периодически падают во время ходьбы. Птичник дезинфицируется, лечение проводится с помощью антибиотиков.
  • Эймериоз. Болезнь чаще развивается у особей до 4 месяцев. В числе заметных симптомов – зеленый стул, диарея, отсутствие аппетита, сниженная активность. Лечение комплексное.
  • Холера. Заболевание смертельное, способно погубить до 80 % косяка. У больных уток опухают лапы, нарушается стул, температура повышается до 43 градусов. Мясо непригодное в пищу, тушка сжигается.

Узнать, почему утки падают на ноги и как им помочь, смотрите в видео:

Описание породы

Мускусная утка отличается крайне специфической внешностью. Птицы имеют вытянутое и очень мощное тело и длинный хвост. Короткие толстые лапы посажены широко. На относительно короткой, но мускулистой шее крепко посажена большая голова. Клюв у шипунов широкий и имеет на конце характерное закругление. Вокруг клюва и глаз присутствуют мягкие наросты красного или розового цвета. У самцов данные наросты выражены более отчетливо, чем у самок. Перепонки имеют закругленную форму. На лапах есть острые коготки. Грудь у индоуток широкая и мускулистая.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Самцы уток-шипунов достигают веса в 5-6 кг всего за 3 месяца. Самки намного мельче. Их вес редко превышает 3,5 кг. Половозрелого селезня легко можно отличить от самок по топорщащемуся оперению на голове. Благодаря селекционной работе появилось множество пород индоуток, отличающихся окрасом оперения, который может быть:

  • белым;
  • коричнево-белым;
  • черным;
  • диким темно-коричневым;
  • черно-белым;
  • голубым.

Существенных различий в продуктивности эти разновидности не имеют. Эти утки в народе получили такое название потому, что они не издают крякающие звуки, а шипят. Они отличаются спокойным нравом и редко дерутся с другими птицами.

Агрессия у птиц может проявляться из-за неправильной организации светового дня и недостатка пищи. Это повышает риск каннибализма и расклева. Утиное мясо отличается красным оттенком. Оно считается диетическим. Его высоко оценят даже гурманы, т.к. у него нет специфического запаха.

Условия содержания и ухода

Утки содержатся в теплых птичниках, пол которых устелен сеткой с ячейками 20×20 мм и толщиной прута 2 мм. Пол должен быть приподнят над землей на 25–30 см и застелен толстым слоем подстилки. Ежедневная уборка в таком помещении не требуется, но по мере загрязнения подстилки следует подсыпать в птичник новую соломенную резку или стружку.

В помещении для уток должны быть:

  • металлические или деревянные кормушки (отдельные для сухих и влажных кормов);
  • поилки, находящиеся в свободном доступе (разместить их лучше на небольшой высоте, чтобы птица легко могла погрузить клюв);
  • застеленные свежей сухой соломой гнезда для наседок;
  • насесты-бревна шириной 15–20 см, расположенные на высоте 15–20 см от пола и на расстоянии 30–35 см от стены.

Температура в птичнике не должна опускаться ниже 15ºС (в период яйцекладки – не ниже 20ºС). Освещение должно быть естественным (с помощью окон) или искусственным (с помощью оранжево-красных ламп). Плотность посадки взрослых птиц не должна превышать 2,5–3 голов на 1 м2.

У птиц должна быть возможность побыть на свежем воздухе (не менее 30 минут ежедневно), поэтому около птичника должен быть двор для выгула. Его следует оградить забором и покрыть сверху сеткой, чтобы защитить уток от хищных животных и птиц. Летом птицы будут получать на дворе половину требуемого объема пищи.

Особенности породы

Внешне шипуны отличаются от других уток: из-за ярко-красных мясистых наростов над клювом и своеобразного телосложения они больше напоминают индюков. Селезни этой породы достигают 90 см в длину и весят до 4–6 кг. Самки помельче: их длина – около 65 см, а вес – 1,8–3 кг.

Внешний вид и поведение

Утки шипуны отличаются спокойным характером и редко вступают в драки с представителями других пород. Конфликты между птицами возникают в случае недостатка пищи или из-за неправильно организованного светового дня (слишком длительное освещение приводит к случаям расклева и каннибализма).

Особенности мускусных уток:

  • приземистое вытянутое тело с длинным хвостом;
  • широкая грудь и короткая мускулистая шея;
  • мощные крылья и ноги с острыми когтями и закругленными перепонками;
  • не очень широкий клюв с загнутым кончиком;
  • гладкие мясистые наросты вокруг глаз и клюва;
  • голубоватый, коричневый, черный, белый или черно-белый окрас.

Направленность разведения

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания
диетическое мясо.

Самка утки шипуна дает до 70–100 яиц в год (каждое весом 75–85 г). По качеству и питательности они похожи на куриные. Птица несется ежедневно на протяжении 5 месяцев в весенний и осенний период. Летом и зимой у нее начинается линька; тогда самка отдыхает и не несется.

Описание породы

Фото:

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Мускусные утки называются Шипунами за характерное шипение, которое они издают вместо привычного кряканья. Внешне, это непримечательная и даже отпугивающая взор птица с вытянутым корпусом и специфическими наростами вокруг клюва.

Внешний вид и поведение

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

У уток Шипунов массивный вытянутый корпус, длинный хвост. Голова крупная, посажена на мускулистую, но короткую шею. Грудь широкая, заметно выпячена вперед.

Лапы покрыты перьями, широко посажены, короткие. На концах есть острые когти. Форма перепонок – закругленная. Утка переваливается из стороны в сторону, ходит медленно.

На голове птицы приплюснутый клюв с характерным закруглением на конце. Вокруг него красные мягкие наросты подобно маске. У самцов они более насыщенного цвета, у самок – розовые или бледно-розовые.

Глаза коричневые, широко посажены. По этим внешним данным можно легко отличить самца от самки.

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания

Селезня можно узнать по торчащему оперению на голове, тогда как утке такая оригинальная прическа вовсе несвойственна.

Окрас домашних птиц разнообразный. Путем продолжительной селекции были выведены бело-черные, коричневые, шоколадные и даже голубые особи. Есть ошибочное мнение, что разнообразие оттенков свидетельствует о не чистокровности породы. В действительности это не так.

Мускусные утки покладистые, спокойные, не идут на конфликт. Ведут себя миролюбиво, отлично ладят с другими жителями птичьего двора.

Исключением являются случаи, когда у птицы нарушен световой день, или она голодная. Тогда Индоутки ведут себя агрессивно, имеет место каннибализм.

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Утки шипуны: детальный обзор породы и правила её содержания
Почему перец не краснеет: причины и способы ускорить созревание