Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Содержание

Уход за канадской иргой

Посадка и уход за канадской иргой несложные. При хорошем уходе нетребовательные плодовые сорта полностью раскрывают свой потенциал.

Полив

Развитые корни ирги впитывают необходимую влагу, если дожди идут регулярно. Иргу всех сортов поливают только при продолжительной засухе: достаточно 2 поливов в месяц по 20-30 л, через мелкий рассеиватель. Молодым кустам дают такие же нормы.

Прополка и рыхление грунта

Почву в приствольном круге разрыхляют после поливов, удаляя сорняки. Неглубокая прополка способствует большей воздухопроницаемости грунта и лучшей жизнедеятельности корней.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Подкормка ирги канадской в течение сезона

Удобряя растение, улучшают его развитие, урожайность и качество ягод. Начинают подкормки спустя 2-3 года после посадки.

  • Ранней весной в приствольный круг при рыхлении вносят до 50 г любого азотного удобрения;
  • Через 2 недели после цветения проводят внекорневую подкормку куста ирги, растворив в 10 л воды по 1-2 г борной кислоты, сернокислого цинка и сернокислой меди;
  • На протяжении летнего сезона куст ежемесячно подкармливают органикой: настоями коровяка, птичьего помета или скошенных трав. Растворы вносят в 2-3 кольцевые бороздки по проекции кроны;
  • Калийными удобрениями (25-50 г) и 100 г суперфосфата подкармливают иргу осенью. Калийные препараты можно заменить 0,5 л древесной золы;
  • По отзывам садоводов об ирге канадской, растение удобнее подкармливать комплексными удобрениями.

Важно! После подкормок приствольный круг обильно поливают

Обрезка: сроки и правила

Обрезка увеличивает урожайность куста ирги. Растение состоит из 10-15 побегов, которые периодически обновляют, заменяя порослью. Сигналом к удалению старого побега служит малый прирост за год – всего 10 см. Обрезают плодовую иргу до сокодвижения.

  • Санитарную обрезку: удаление поврежденных, загущающих крону ветвей, поросли проводят ранней весной;
  • Срезая молодые побеги, оставляют 1-2 для замены старых, которым больше 10-12 лет;
  • Вертикальные побеги на молодых кустах обрезают на четверть прироста прошлого года;
  • Для стимуляции роста куста в стороны укорачивают молодые боковые ветки;

При омолаживающей обрезке плодовых сортов удаляют побеги со слабым приростом на кольцо, а остальные укорачивают до 2,5 м;

Совет! Места крупных срезов замазывают садовым варом.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Подготовка канадской ирги к зиме

Осенью иргу готовят к периоду покоя. После листопада осматривают ветки и обрезают сухие и поломанные. Убирают всю листву, участок неглубоко перекапывают. Морозостойкое растение не укрывают. К молодым саженцам набрасывают снег, который весной снимают.

Нюансы посадки и ухода за иргой канадской в Подмосковье

В Подмосковье кусты ирги всех сортов сажают весной. В укрытии растение не нуждается. Лишь при морозе без снега саженец прикрывают агроволокном по сену. Взрослый куст ирги не укрывают. Приствольный круг растения плодового сорта мульчируют перегноем, подсыпают снегом.

Размножение ирги канадской

Существует несколько способов размножения полюбившегося сорта: зелеными черенками, семенами, делением корневой системы, отводками и порослью.

  • 12-15-сантиметровые черенки нарезают с последней декады июня до второй декады июля с верхушек 5-6-летних веток. Укореняют в парниках, высаживают весной;
  • Ягоды для семян отбирают из самых урожайных кустов, дают им полностью созреть. Высевают сразу осенью, накрыв пленкой. Если посев весенний, семена стратифицируют 80-90 дней в подвале, уложив в мешочек с влажным песком;
  • Выкопав растение, корневище разделяют острым инструментом и обрезают длинные ответвления. Удаляют старые ветки и помещают деленки в новые лунки;
  • Ранней весной возле нижних здоровых 1-2-летних веток выкапывают бороздку, куда укладывают ветку, пришпиливая садовыми скобами. Засыпают землей и поливают. Из почек развиваются растения;
  • Осенью или весной молодую поросль отделяют от материнского куста.

Болезни и вредители

Ирга канадская весьма устойчива к большинству грибковых заболеваний и к вредителям. Зачастую кустарник поражается смородиновой и розанной листовёртками. Они уничтожают листву и окончания молодых побегов.

Во время созревания ягод немалый вред ирге наносят птицы, которые предпочитают поедать сладкие и сочные плоды. Для того чтобы избежать потери в урожае, молодые кустарники накрывают сеткой.

К плюсам ирги канадской можно отнести то, что растение является очень плодоносящим и живучим. Ирга не засохнет в жаркое время и не замёрзнет в суровый мороз, поэтому этот сорт отлично подходит для посадки на Подмосковных приусадебных участках и в садах.

https://youtube.com/watch?v=P3BXSrzRQeE

https://youtube.com/watch?v=r6W1rHDKsyY

Уход за иргой

Ирга, выращивание которой можно осуществлять на любом садово-огородном участке, достаточно не капризное растение. Но должный уход позволит получить максимальный результат. Итак:

Полив.

Взрослое дерево отлично переносит длительную засуху, но только посаженный саженец в плане полива требует особого ухода. Пока молодое деревце не подрастет на 5-10см поливать его нужно часто и обильно. Ориентироваться необходимо по погодным условиям. В жаркую засушливую погоду полив нужно осуществлять, ежедневно выливая под куст не менее 10л воды.

Когда дерево окрепнет, частый полив нужно прекратить и просто следить чтобы почва была умеренно влажной в течение весенне-летнего периода. Взрослое дерево в поливе не нуждается и вовсе, поскольку корни залегают на достаточно большой глубине.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Подкормка.

Иргу смело можно назвать одной из наименее прихотливых в плане подкормки, ведь даже молодой саженец подкармливается лишь трижды за первый год. В качестве подкормки используется зола (она обильно рассыпается вокруг ствола в радиусе 30-50см), азотные удобрение (в минимальной дозе). Рекомендуется для взрослых растений перекопка земли с органическими удобрениями. Вносят их при помощи перекапывания грунта по весне в радиусе кроны дерева и на глубину в 1/2 штыка лопаты.

Обрезка.

Единственное, что придется неукоснительно соблюдать — правильное формирование куста, в противном же случае либо получится слишком высокое дерево, собрать урожай с которого оказывается очень проблематично, либо же загущенная ирга, плодоношение которой оказывается скудным. Правильная обрезка состоит из оставления на первых этапах самых сильных нулевых побегов. Когда растение достигнет нужной высоты, ограничьте рост. Оптимальной будет высота в 2,5 метра, поскольку и сбор урожая не столь проблематичен, и инсоляция ирги окажется достаточной для уверенного развития.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Омолаживание.

Для сохранения стабильного плодоношения иргу необходимо «омолаживать». Выполняется это путем ежегодной замены старых стволовых побегов на новые. То есть выбирается 2-3 самых сильных новых стволовых побегов (остальные удаляются) и запускаются в рост, а 2-3 самых старых удаляются. Производить омолаживание лучше всего осенью, когда сокодвижение в ирге сходит на нет. Но не стоит затягивать до заморозков, иначе ирга может оказаться поврежденной, несмотря на всю свою холодоустойчивость.

Ирга, выращивание и уход за которой осуществляется правильно, будет радовать при своевременном омолаживании изобильным урожаем на протяжении многих десятков лет. Можно встретить «образцы», возраст которых перевалил уже за 30 и более лет, при этом плодоношение если и сокращается, то не сильно.

Популярные статьи  Ирга

Полезные свойства ягод, листьев и цветков ирги

Богатый состав растения обуславливает разнообразие его фармакологических эффектов и список показаний к применению. Официальная медицина признает иргу только в качестве диетического продукта, способствующего насыщению организма витаминами, тогда как народные целители видят в ягоде целебные свойства, которые можно применять в профилактических и терапевтических целях. Для этого используются различные варианты заготовок из ягод, а также листьев и цветков растения.

Сок

Обладает вяжущими свойствами, поэтому используется для терапии заболеваний ротовой полости (стоматита, ангины, пародонтоза). Им же можно промывать гнойные раны, поскольку один из эффектов ирги – антибактериальный. Сок ягод ирги способствует укреплению сердечно сосудистой системы, создавая надежную профилактику инфаркта миокарда и инсульта, поэтому его употребление крайне желательно для людей в преклонном возрасте. Сок ирги рекомендуют врачи, в составе комплексной терапии атеросклероза, для улучшения зрения. Его дополнительное свойство – нормализовать возбудимость нервной системы, улучшать качество сна, полезно для детей и взрослых. Сок быстро устраняет ломкость капилляров, снимает воспаление сосудистых стенок, предотвращая их склеротическое поражение.

Свежие и сушеные плоды

Применение ягод ирги показано взрослым и детям старше года. Свежие ягоды ирги обладают способностью устранять интоксикации, очищать кишечник и кровь, лечить диарею. Ягоды ирги улучшают обмен веществ, их можно есть при соблюдении диеты, благодаря низкой калорийности, сочетанной с богатым витаминным составом. В этом случае плоды будут содействовать похудению. Гипогликемическое действие превращает иргу в полезную ягоду при сахарном диабете. Плоды способны очищать организм от радионуклидов, поэтому их употребление очень полезно при лучевой терапии.

Лекарственные свойства сушеных ягод ирги аналогичны таковым у свежих. Они снимают воспаление слизистой желудка при гастрите, и слизистой кишечника при колите. Обладают мягкими желчегонными и мочегонными свойствами. Антибактериальный эффект уместен при кишечных инфекциях. При фурункулах можно прикладывать сушеные ягоды, предварительно распаренные горячим молоком.

Применение ягод ирги включает их внутреннее употребление для профилактики нарушений зрения или его восстановления. Полезным будет растение и при различных поражениях сетчатки и глазных сосудов.

Листья и цветки

Лечение иргой в домашних условиях подразумевает применение цветков ирги для улучшения работы сердца, профилактики атеросклероза, снижения давления. Листья растения используют для приготовления настоев с вяжущими свойствами. Их можно использовать от диареи, при воспалениях слизистых оболочек ЖКТ, а также для наружного применения при кожных заболеваниях.

Кора

Кора ирги активно применяется для терапии кожных заболеваний – ран, язв, а также при воспалительных заболеваниях слизистых оболочек – стоматите, ангине, кровоточивости десен. Отваром коры можно излечить запущенные трофические язвы и пролежни.

Для применения в лекарственных целях все части растения необходимо качественно просушить, а для хранения выбрать сухое, хорошо проветриваемое место, чтобы не допустить сырости сырья.

Особенности агротехники

Поскольку в естественной среде ирга произрастает в весьма сложных климатических условиях, выращивание и уход за ней в саду также не будет представлять особых сложностей (рисунок 4).

Предлагаем ознакомиться Описание и характеристики лучших сортов оливок, как выбрать в магазине

Культура нормально укореняется на любых грунтах, кроме болотистых, а также активно вступает в фазу цветения и плодоношения даже на тенистых участках. Однако следует учитывать, что при посадке ирги в качестве живой изгороди ягоды будут мелкими и немногочисленными. Поэтому, если ваша цель – вырастить кустарник для получения урожая, лучше размещать растения на некотором расстоянии друг от друга.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото
Рисунок 4. Особого ухода кустарник не требует: достаточно полива в засуху и периодических подкормок

В особом графике полива ирга не нуждается: ей вполне достаточно влаги, которую корни поглощают с грунта. Дополнительный полив может понадобится лишь в том случае, если естественные осадки долгое время отсутствовали.

Что касается подкормок, то ирга вполне успешно развивается, цветет и плодоносит и без дополнительной подпитки, но для повышения качества и количества ягод все же лучше периодически вносить удобрения.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Для этого существуют определенные правила:

  1. Вносить удобрения начинают не раньше, чем через 2-3 года после посадки. До этого момента растению вполне будет хватать питательных веществ, внесенных в почву при посадке.
  2. В дальнейшем подкормки проводят в несколько этапов. Первый раз культуру подпитывают ранней весной, рассыпая по приствольному кругу сухие азотные удобрения. Чтобы они быстрее растворились, их желательно слегка заглубить в почву рыхлением.
  3. Через две недели после завершения цветения проводят внекорневую подкормку жидким раствором сернокислого цинка или меди (1-2 грамма на 10 литров воды).
  4. Летом растение ежемесячно подкармливают органикой, к примеру, жидким раствором коровяка.

Осенью под куст можно внести препараты калия. Несмотря на морозостойкость культуры, такой уход поможет ей лучше перенести зиму и сохранить урожайность.

Ирга канадская

Ирга канадская фото

В условиях средней полосы России выращивают обычно Иргу Канадскую (среднее дерево от 2 до 6 метров) и обыкновенную (компактный раскидистый куст 0,5 — 4 метра).

Полноценно плодоносить фиолетовыми яблочками растение начинает на 5 — 7 год жизни. Живет ирга спокойно до 70 лет. А средний урожай с одного кустарника 9 — 14 кг.

Ирга с легкостью перезимовывает, ее нет необходимости укрывать даже в особо холодные и малоснежные зимы, выдерживает температуру -40 и более.

Никогда не оставит вас без урожая даже если будут длительные весенние заморозки — она легко и без особых проблем преодолевает все тяготы жизни.

Ее можно смело высаживать в ветреных местах — она будет расти надежной стеной для других плодовых и ягодных насаждений.

Заготовки на зиму

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Свежие ягоды – это полезно, но и в холодное время года хочется баловать себя вкусной выпечкой, ароматными напитками, варениками.

Все это делают, если заранее позаботиться о запасах. Здесь самые интересные рецепты из ирги на зиму, которые точно пригодятся.

Приготовление классического варенья

Так как у ягоды не очень выраженный аромат, рекомендуется готовить варенье с добавлением лимонной цедры. Еще берут апельсиновые корочки или любой другой цитрус. Эти компаньоны повышают полезность ирги.

Ингредиенты:

  • 1 кг. ирги;
  • 400 гр. сахара;
  • 150 мл. воды;
  • 1 лимон.

Как приготовить:

  1. Вымыть цитрус со щеткой.
  2. Аккуратно снять цедру, стараясь не захватывать белую корку.
  3. Порубить ножом.
  4. Из половинки цитруса отжать сок.
  5. Смешать сахар, сок лимона и воду.
  6. Поставить на плиту.
  7. Довести до кипения.
  8. Помешивать, песок должен раствориться.
  9. В сироп высыпать иргу.
  10. Довести до кипения, снять пену.
  11. Проварить ягоду в сиропе 5 мин.
  12. Остудить.
  13. Снова проварить 5 мин.
  14. Варенье остудить и последний раз довести до кипения.
  15. Теперь проварить 10 мин.
  16. Сразу разложить в стерильные баночки, объем значения не имеет.
  17. Закатать.

Варенье из ирги на зиму хранят даже при комнатной температуре, но лучше оградить от солнечных лучей и убрать в прохладное место. Так продукт сохранит больше полезных веществ.

 Густой джем

Чтобы приготовить джем из ирги потребуется блендер. Если нет, используйте обычную мясорубку.

Ингредиенты:

  • 1 кг. ягод;
  • 500 гр. сахара;
  • 0,3 ч. л. лимонной кислоты.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Приготовление:

  1. Измельчить ягоды.
  2. Смешать с сахаром.
  3. Оставить на час, чтобы появился сок, а песок растворился.
  4. Поставить на плиту.
  5. Варить 30 мин.
  6. Развести лимонную кислоту в 20 мл. горячей воды, добавить.
  7. Готовить еще 5-10 мин. на минимальном огне.
  8. Разложить джем по баночкам.
  9. Закатать. После остывания консистенция станет гуще.
Популярные статьи  Как разводить осетровых рыб на продажу?

Сладкие заготовки из ирги желательно варить в посуде с толстым дном, тогда варенья и джемы точно не пригорят.

Рецепт компота с лимонной кислотой

Рецептов компотов много, но здесь самый полезный вариант без стерилизации. В нем сохранятся витамины. Компот из ирги получается яркий, ароматный, прекрасно хранится, если соблюдать технологию и стерильность.

Ингредиенты:

  • 300 гр. ирги;
  • 2,6 л. воды;
  • 250 гр. сахара;
  • 1 ч. л. лимонной кислоты;
  • 1 веточка мяты (необязательно).

Как приготовить:

  1. Ягоды вымыть, высушить.
  2. Банку и крышку стерилизовать.
  3. Воду поставить на плиту, сразу добавить сахарный песок.
  4. Пересыпать плоды в банку.
  5. Добавить лимонную кислоту.
  6. Кинуть веточку мяты.
  7. Залить доверху кипящим сиропом.
  8. Компот закатать.
  9. Перевернуть.
  10. Обернуть теплым одеялом.
  11. Забыть про него минимум на сутки или до полного остывания.
  12. Вернуть банку в естественное положение.
  13. Поставить в прохладное место.

Очень вкусный получается компот, если добавить в банку дольку апельсина или маленький кусочек палочки корицы.

Как правильно замораживать

Если нет времени заниматься консервацией или хочется зимой употреблять свежие ягоды (добавлять в кашу, пироги, другие десерты), то не обойтись без морозилки.

Как осуществляется заморозка ирги:

  1. Ягоды промываются и высушиваются.
  2. Ирга раскладывается в контейнеры либо в пакеты, герметично упаковывается.
  3. Помещается в морозилку.

Так как плоды не влажные, их не нужно раскладывать тонким слоем, замораживать, а затем пересыпать в общий пакет.

Если нормально просушить, ягоды не слипнутся. В любой момент набирайте нужное количество.

Сушка, вяление

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Сушеная ирга заготавливается двумя способами: ягоды целиком либо в виде пастилы. В первом варианте продукт:

  1. Рассыпать на воздухе.
  2. Поместить на солнышко.
  3. Оставить на несколько дней.

Или же использовать специальную электрическую сушилку, упрощающую процесс. Мыть иргу предварительно не следует.

Если планируется приготовить пастилу:

  1. Ягоды ополаскивают.
  2. Измельчают.
  3. Иногда уваривают или просто отжимают лишний сок.
  4. Массу размазывают на пленку слоем до 0,5 см.
  5. Просушивают естественным способом, в духовке либо в электрической сушилке.

Формирование деревом (штамбовая ирга)

Деревом игру без прививки на другое растение сформировать будет весьма затруднительно – слишком много она образует корневых отпрысков. А вот если привить ее на подходящий подвой, то процесс упростится. Но даже при этом, скажем сразу, формирование штамбовой ирги – занятие трудозатратное, и стоит им заниматься только, если вы твердо решили получить изящное деревце вместо привычного всем куста.
Приводим пошаговое руководство по созданию штамбовой ирги.

Шаг 1. Выбираем подвой

Сначала надо определиться с подвоем. В качестве подвоя с прочными и морозостойкими корнями лучше выбрать рябину, чтобы потом привить на нее урожайный и красивый сорт ирги. Почему стоит остановиться на рябине? Потому что приживаемость прививок ирги на ней очень высока – свыше 90%.

Шаг 2. Высеваем и выращиваем подвой

Из ягод рябины выделяем семена, смешиваем с речным песком или мелкими древесными опилками в соотношении 1:3. Помещаем в холодильник и держим там до весны при температуре 1-5 градусов, периодически увлажняя и перемешивая.

Рано весной высеваем в почву на глубину 1-1,5 см. после появления всходов дважды прореживаем, в итоге оставляем расстояние между сеянцами 8 см. Уход несложный: полив в засушливую погоду, подкормки весной мочевиной (30 г на 10 л).

Осенью второго года сеянцы рябины выкапываем и высаживаем на место, где они останутся после прививки. Сажаем так, чтобы корневая шейка, то есть место, где корни переходят в стволик, была вровень с поверхностью земли. Если высота сеянца недостаточная для задуманного деревца (менее 70 см), его еще год надо дорастить.

Шаг 3. Готовим черенки ирги

Для прививки у нас должны быть черенки ирги. Нарезают их от однолетних ветвей длиной 30-35 см, находящихся в состоянии покоя. Веточки с красивых сортов, не всегда выдерживающих наши морозы, лучше заготавливать осенью после листопада, до наступления сильных холодов; а с морозостойкой ирги – поздней осенью или рано весной, не дожидаясь набухания почек. До прививки можно хранить в холодильнике при температуре 0-3 градуса, завернув в полиэтиленовую пленку, или в подвале, закопав на половину длины во влажный песок.

Шаг 4. Прививка

Ранней весной, перед распусканием почек, приступаем к прививке. Способов много, самый простой и довольно удачный – копулировка. Верхний конец черенка (отрезок ветки с 4 почками) обрезаем ровно, а на нижнем делаем косой срез, превышающий по длине диаметр черенка в 3-4 раза. Такой же срез делаем на стволике рябины на высоте 70 см (лучше еще выше). Затем соединяем срезы так, чтобы слои коры и камбия точно совпадали, в крайнем случае — хотя бы с одной стороны.
Место соединения плотно обвязываем (можно использовать разные материалы –специальную прививочную ленту, фум-ленту, изоленту липкой стороной наружу и т.п.), а верх черенка-привоя обмазываем садовым варом. При правильном соединении прививка быстро срастается, почки пробуждаются, и начинают активно расти побеги. Тогда обвязку можно снять.

Шаг 5. Дальнейший уход

Чтобы крона стала пышной, весной следующего года побеги привитой ирги надо обрезать на несколько почек. Дальнейший уход отличается от обычной ирги только регулярным удалением поросли рябины, вырастающей около стволика. И уже осенью вы сможете любоваться симпатичным кустиком на ножке, а когда года через два придет пора цветения, вашей необычной ирге по красоте не будет равных.

Недостатки

В качестве недостатков у ирги можно отметить только два.

Во-первых, ее ягоды очень любят птицы. В период созревания плодов они просто висят на ветках. Поэтому надо для сохранения урожая принять защитные меры. Если кусты невысокие, сверху можно накрыть лутрасилом, закрепив его на ветках прищепками. Или повесить на куст кусочки фольги, новогодний дождик. Переливаясь на солнце и развеваясь на ветру, это елочное украшение, возможно, и отпугнет пернатых. Многие дачники используют в этих целях всевозможные вертушки, сделанные из пластиковых бутылок, и др.

Во-вторых, урожай созревает неравномерно. На одной кисти одновременно находятся ягоды разной стадии созревания. Поэтому сбор урожая становится более трудоемким и растягивается во времени.

Но, я думаю, эти недостатки с лихвой перекрываются той пользой, которую мы получаем от использования ирги.

С надеждой на будущий урожай рассмотрим, как можно использовать ягоды ирги.

Выбор места и почвы

Ирга является плодоносным ягодным кустарникам, ему необходимы непрямые солнечные лучи. Лучший урожай собирают с растений, посаженных на супесчаных дерново-подзолистых и суглинистых плодородных почвах.

Растение не боится затененных участков и отсутствия влаги, за счет чего допустима высадка на территории вдоль забора. Также иргу высаживают таким же образом, как и другие ягодные кустарники, такие как крыжовник или смородина.

В весенне-осенний период саженцы вставляют на 8 см глубже, чем они росли ранее. Это необходимо для отрастания большего количества прикорневых побегов. Многие огородники выбирают самый удобный для них способ – высадка ирги в качестве живой изгороди. Так территория преображается.

Виды и сорта

Различные сорта ирги стали выводить еще в 17 веке. Регулярно появляются новые разновидности с более сладкими и крупными плодами. Ниже будут представлены наиболее популярные сорта среди садоводов.

Пембина

• диаметр плодов 1-1,5 см;

• растение приносит более 25 кг ягод;

• созревает к июлю.

В высоту кустарник может достигать 4-5 метров. Переносит заморозки с понижением температуры ниже 50 °C.

Популярные статьи  Сроки жизни индюков и условия их долголетия

Поросли образуется меньше, чем у других сортов. Ягоды сладкие на вкус, имеют небольшую терпкость. Из плодов готовят вкусное вино.

Тиссен

Округлая крона может вырастать на 5-6 м. Ягоды появляются через 3 года после посадки в открытый грунт. Плоды появляются в середине лета. Они отличаются своим крупным размером в сравнении с другими сортами. Диаметр плода не менее 2 см. Кустарник плодоносит на протяжении 60-70 лет.

Тиссен практически не болеет, но его необходимо защищать от птиц, т.к. пернатые любят полакомиться сочными ягодами.

Смоуки

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Сильнорослый кустарник редко встречается на территории СНГ. Плоды появляются в середине лета. С одного растения снимают около 8 кг ягод. Ягодки окрашены в темно-синий оттенок, сверху его покрывает белый восковой налет. Он защищает ягоды от повреждений.

У сорта Смоуки хороший иммунитет. Эта разновидность не любит засуху, поэтому нуждается в регулярном увлажнении.

Старджион

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Старджион более компактный кустарник с большой урожайностью.

• редко вырастает более чем на 3 м;

• ягоды крупные и сладкие, терпкость отсутствует;

• сорт отличается стабильной урожайностью.

Старджион может высаживаться в качестве живой изгороди. Отвар из листьев и ягодный сок поднимают иммунитет, помогают справляться со многими болезнями.

Нортлайн

Нортлайн вырастает на 3-4 м вверх. Ягоды крупноплодные, созревают дружно и хорошо переносят транспортировку. С одного растения снимают до 10-12 кг урожая, который зреет уже к началу лета. Плоды отличаются ярким ароматом.

Полезные свойства

Плоды этого растения содержат в своём составе много полезных для организма человека веществ, которые помогают ему противостоять:

  • Стрессам.
  • Инфекциям.
  • Онкологическим заболеванием.
  • Болезни Альцгеймера.
  • Катаракте.
  • Ночной слепоте.

Также ирга оказывает противовоспалительное, вяжущее, ранозаживляющее и дезинтоксикационное воздействие.

Посадите у себя на участке иргу и получите в одном растении и прекрасного медоноса, и украшение участка, и вкусную сочную ягоду, и, наконец, целый комплекс полезных для организма веществ. Ну, а агротехнология её возделывания по силам даже начинающему садоводу.

Описание

Ирга занимает почетное место на приусадебных участках многих садоводов. Привлекательнее всего культура выглядит ранней весной, в это время на ветках образуются первые листочки, а сам куст покрывается мягкими ворсинками. Со стороны может показаться, что растение окутано серой шалью, которая придает ирге потрясающий вид. Также культура украшена небольшими цветочками белого или розового оттенка.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

С началом опадения соцветий начинают постепенно исчезать нежные ворсинки. При этом листовая пластина имеет розоватый или оливковый цвет, кора — розовато-коричневая или серая.

Листья и кору кустарника применяют в лечебных целях. Их собирают, после чего хорошенько высушивают, измельчают и хранят в темном и прохладном месте. Целебные свойства продукт сохраняет в течение нескольких лет.

Отличительной чертой ирги является густая крона из зеленых или сизых листьев. Во время плодоношения на культуре появляются маленькие плоды с розовыми бочками, которые собраны на одной кисти. Неспелые плоды имеют кремовый оттенок, по мере поспевания становятся фиолетовыми или пурпурными.

У ягод ирги приятный вкус, плоды сладкие и сочные, именно поэтому они нравятся взрослым и детям. Не оставляют без внимания ягоды птицы, лакомясь ими и разнося семена по всей округе.

Важно: ягоды с кустарника нужно собирать только спелые. В противном случае они теряют свои полезные свойства

Плоды ирги содержат:

  • глюкозу;
  • сахарозу;
  • фитостерины;
  • клетчатку;
  • витамины группы В;
  • витамин С;
  • никотиновую кислоту;
  • пищевые волокна и др.

Все эти элементы положительно воздействуют на организм человека, а именно:

  • укрепляют стенки кишечника;
  • улучшают пищеварение;
  • восполняют нехватку витаминов в организме;
  • эффективны при соблюдении диеты;
  • успокаивают;
  • помогают справиться с тонзиллитом и ангиной.

Сок ирги полезно пить людям с сердечными патологиями. Для улучшения сна и нормализации давления эффективно принимать настойку из соцветий.

Полезные свойства ирги

Плоды ирги обыкновенной и ирги канадской используют в свежем виде, сушат, из них готовят варенье, пастилу, желе, кисели, компоты, пудинги, вина.

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото

Плоды ирги — хорошее поливитаминное средство, их применяют для лечения гипо— и авитаминозов, для профилактики и лечения атеросклероза, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Сок из свежих плодов имеет вяжущие свойства.

Растение издавна используют в народной медицине: сок — для полоскания горла при ангинах, воспалении полости рта, отвары коры и листьев — как вяжущее и обволакивающее средство при желудочно-кишечных заболеваниях и лечении гнойных ран.

Настойка и настой из цветков ирги канадской рекомендуется как средство, снижающее давление и улучшающее деятельность сердца.

Ценится ирга и как красивый декоративный кустарник: много красивых листьев, обильное цветение и плодоношение, а также общий декоративный вид, который кусты сохраняют с начала вегетации до конца листопада, позволяют использовать ее для украшения садов и участков вокруг дома.

Она хорошо переносит условия постоянного задымления, поэтому рекомендуется для озеленения промышленных предприятий.

У ирги серая с красноватыми жилками крепкая и упругая древесина. Она легко полируется, идёт на изготовление тростей, шомполов и других небольших изделий. Кору и листья применяют в медицине.

Выращивание и уход

Условия для посадки и уход за иргой канадской

Кустарник ирга очень нетребовательное растение. Корневая система хорошо переносит отсутствие питания и влаги. Если есть затененный участок, на котором мало что, можно сажать, ирга – это выход из положения. Какие бы ни были условия, растение выживет.

Но если цель создать декоративный куст, за ним требуется уход, большому же количеству плодов для созревания требуются солнечные лучи, и своевременное прореживание корневых побегов.

Время посадки можно выбрать как весной, так и осенью. В осеннее время есть возможность выбора саженцев, что не скажешь о ранней весне.

Посадка ирги производится в заранее подготовленную яму. Размер посадочного углубления 50*50 см, почва вокруг не содержит сорной травы. В яму выкладывают удобрения содержащие калий и фосфор, перегной, и известь при кислой почве. Содержимое смешивают с почвой и дают напитываться минералами. Подготавливать, таким образом, грунт нужно за несколько месяцев до посадки.

Когда пришло время, яму вновь выкапывают и, сделав маленькую насыпь, устанавливают на нее саженец ирги, расправив корни. Засыпая корни, землю немного притаптывать, затем полить парой ведер воды. Землю вокруг молодого растения мульчируют для сохранения влажности

Обрезать саженцы после посадки нужно на 1/3, оставив 5 свежих узлов роста. Важное условие посадки ирги канадской – соблюдение расстояния, оно должно быть не меньше 2,5 метров между кустами

Полив не важен, если корни питаются регулярными дождями. В засушливый сезон поливать нужно дважды в месяц.

Обрезка кроны при формировании живой изгороди из ирги канадской проводится каждый год на 10-15 см. Формирование пышного куста правильно начинать с удаления слабых ветвей, оставшиеся делают не выше 2,5 метров.

Удобрения, внесенные при посадке ирги, дают возможность не подкармливать растение в течение трёх лет.

Взрослое растение удобряют фосфорно-калийной смесью летом, а весной – азотом. Вместе с удобрениями можно вносить органику, она только улучшит качество кустов.

Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Лучшие сорта и виды ирги: их описание и фото
Популярные сорта нута и особенности их выращивания