Оборудование и строения для перепелов

Содержание

Содержание перепелов

Перепелки в квартире в последнее время не редкость. Разведение и выращивание перепелов в домашних условиях начинается с  решения простого вопроса: сколько перепелов вы хотите содержать, и с какой целью. При выведении яиц разводят японскую породу перепелов, перепелка весит в среднем сто-двести грамм, в год она дает до трехсот яиц. Порода «фараон» лидирует среди мясных пород, поскольку вес тушки достигает 300 грамм, но перепелка этой породы обладает меньшей яйценоскостью.

Оборудование и строения для перепеловСамец породы Фараон – голова

Птицеводу необходимо создать условия, обеспечивающие комфортное содержание и выведение перепелочек.

Оборудование и строения для перепеловХарактеристики пород для домашнего разведения

Помещение для перепелочек должно отвечать следующим требованиям:

  • Минимальная температура в любое время года должна поддерживаться на уровне 18 -22°С.
  • Отсутствие яркого света, приглушенное освещение и световой день в течение шестнадцати – семнадцати часов в сутки.
  • Отсутствие сквозняка и наличие возможности проветривания помещения.
  • Поддержание влажности воздуха на уровне 60-70%.
  • Отсутствие громкого шума.
  • Отсутствие доступа в помещение домашним животным и другим птицам.

Оборудование и строения для перепеловФото пород перепелок

Уход за птицей должен быть организован так, чтобы перепелки получали качественный корм строго в определенное время и были обеспечены свежей водой. В целях обеспечения здоровья птиц необходимо ежедневно следить за чистотой клеток, выбрасывать помет, контролировать условия содержания помещения, в том числе поддержание необходимой температуры и влажности. Также в ежедневный уход за перепелами входит сбор яиц.

Взрослых птиц кормят три раза в сутки, перепелят до недельного возраста – пять раз, с восьмого дня – четыре, в месяц – три.

Перепелки в квартире содержатся только в клетках.

Оборудование и строения для перепеловГотовый корм для перепелов

Сегодня в магазинах и на рынках есть огромный выбор клеток, рассчитанных на разное поголовье, некоторые птицеводы предпочитают клетки собственного изготовления. Чтобы не ошибиться при покупке клетки или ее изготовлении надо помнить, что одной перепелке необходима площадь 100 – 140 кв. см. в зависимости от породы, а высота не должна превышать 20-25 см.

Оборудование и строения для перепеловГотовая клетка на 7-8 птиц для содержания в квартире

Оборудование и строения для перепеловМини ферма на кухне обеспечит 4-5 яиц в день

Оборудование и строения для перепеловМногоэтажные клетки с перепелами в гараже

Основные правила успешного разведения на даче или в квартире

В клетках размером 30х30 см и высотой 25 см можно содержать 3 самок и 1 самца. Пол клетки для содержания перепелов должен быть застелен соломой, стружкой или сеном. Замена подстилки производится по мере ее загрязнения.

Некоторые птицеводы практикуют увеличение светового дня, за счет чего получают по 2 яйца в день. Надо помнить, что снижение времени отдыха может привести к повышению агрессивности птицы.

Технология зимнего содержания перепелов подразумевает, что температура в помещении даже зимой не должна быть ниже 16 градусов, иначе яйценоскость птиц сильно падает. Помещение должно быть достаточно теплым, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. Влажность воздуха — 60-70%, оптимальная температура — 19-21 градус.

Один раз в неделю рекомендуется устанавливать емкость с древесной золой для купания перепелов. Эта простая мера снижает вероятность появления паразитов.

На фото ниже вы можете видеть, как выглядит правильная клетка для перепелов:

Оборудование и строения для перепелов

Металлическая клетка для перепелов

Кормление взрослых птиц

Лучше всего ставить кормушки и поилки за пределами клеток, но в свободном доступе для птицы. Если перепела для кормления просовывают голову через прутья, в клетке поддерживается чистота, а также меньше расходуется корм.

Кормят птицу 2-3 раза в день в одинаковое время из расчета 30 грамм смеси на 1 особь. Самый простой вариант рациона самок перепелов — готовый корм для кур-несушек.

Хорошо потребляет птица и любые зерновые отходы, зелень, рубленые корнеплоды, пророщенное зерно, любые овощи, семечки подсолнуха, отварной картофель, мелкие отварные макароны.

В корм 2-3 раза в неделю добавляется костная или рыбная мука или отварная рыба. Из минеральных добавок необходимы мел, известь, скорлупа, а также мелкие камешки.

Предлагаем вашему вниманию интересное видео о перепелках с полезной информацией об их содержании и разведении:

Выращивание перепелов. Помещение и условия содержания перепелов.

Перепела достаточно устойчивы к большинству птичьих заболеваний, однако неправильное содержание может вызвать у них стресс. Например, плохое освещение более 12 часов может привести к тому, что птица не будет нестись.

Вывод молодняка перепела сложен из-за того, что самки перепела плохо высиживают яйца. Они не обладают этим инстинктом, поэтому потребуется специальное устройство для получения потомства – инкубатор. Говорят, что иногда яйца перепелок для высиживания подкладывают курам или голубям. Температура для искусственного выведения должна составлять 38°С, влажность 67-75%. Рассмотрим оборудование для перепелиной фермы. В своей бизнес модели мы покупаем инкубатор за 10 000 рублей. Для личных целей инкубатор можно сделать самостоятельно. Сколачиваем сеточный ящик, сверху лампа для тепла, рядом вода для влажности. Яйца для выведения должны быть “свежими”, не более 6 суток. Проклевывается молодняк на 17 –е сутки.

После вывода птенцов помещают в коробке с высокими бортиками, можно в ящик из фанеры с дырочками для воздуха или в сеточный ящик, упомянутый выше. Так птенцы живут две недели, температура воздуха 36-38°С.

За птенцами следует внимательно следить, особенно, если в доме есть маленькие дети или живут какие-нибудь домашние питомцы. В первый день птенцов кормят вареными куриными или перепелиными яйцами с молотой яичной скорлупой. Со второго дня добавляют нежирный творог по 2 грамма на голову. С третьего-четвертого дня начинают давать резаную зелень и уменьшают вареное яйцо. Через неделю можно начать давать комбикорм для птенцов и не забываем зелень. С 28 –ми суток птицу переводят на взрослый корм. Вода для птенцов должна быть всегда, кипяченая, без мусора и не холодная, меняют ее дважды в день. По истечении 3-4 недель птенцов готовят к общему содержанию, температура постепенно снижается.

Взрослый корм для перепелов. Кормить перепелов нужно трижды в день, желательно по часам. При небольшом содержании перепелов или при квартирном содержании можно воспользоваться специальным кормом из зоомагазина для попугаев, измельченной зеленью, мучными червями, мотылем. При разведении перепелов в фермах используется готовый комбикорм. В своих хозяйствах фермеры часто кормят перепелов куриным кормом, в качестве витаминной подкормки дают зелень, вареные овощи, ростки зерна, семечки. Дважды в неделю добавляют костную муку и измельченную вареную рыбу, яичную скорлупу, мел.

Мясную породу кормят несколько иначе, их кормят четыре – пять раз в день, порции также увеличивают, чтобы птица быстрее набрала массу. Два кормления в день должны содержать зерновые отходы, кукурузу, нарезанную зелень с добавлением кормового жира.

Комбикорм можно сделать самостоятельно. Существует масса вариантов в интернете. Приведем один из них. Смесь состоит из 25% кукурузы, 30% пшеницы, 4% ячменя, 1% ракушки, 40% -подсолнечный жмых и рыбная мука. Кстати, лук и рыба в корме ухудшают вкус мяса, а вот наличие моркови улучшает его цвет. Готовый комбикорм ПК-5 подходит для родительского стада, кормом ПК-1 и ПК-2 подходит для взрослой птицы, ПК-2,2, ПК-4, ПК-6 подходят для откорма.

Универсальный рецепт, изменяется только соотношение весовых долей компонентов, в соответствии с таблицей ниже. Вес в граммах на голову.

Корм

Возраст, дней

1-5

6-10

11-20

21-30

31-40

41-50

51-60

61-90

от 91

Зерно

5

8

20

30

50

60

80

115

145

Отруби

4

5

5

10

10

10

15

15

25

Мясокостная или рыбная мука

1

3,5

7,5

11

15

16,5

22,5

22,5

Зелень

3

10

15

20

30

10

40

40

100

Обрат

5

10

10

15

10

Творог

2

10

10

Яйцо варенное

3

Ракушка

0,5

0,7

1,7

2

2,7

2,5

2,2

2,2

Соль

0,1

0,1

0,3

0,1

Самка в период яйцекладки съедает от 25 до 45 грамм корма в день, самец 20-30 грамм. Нестись перепелка начинает в возрасте 30-40 дней и при правильном содержании может снести до 300 яиц. Если вы собираетесь выращивать птицу на “забой”, то за 1,5-2 месяца с рождения на одну птицу в среднем расходуется 1-1,2 килограмм корма.

Популярные статьи  Характеристики и выращивание баклажана «Черный красавец»

Забой перепелов начинают с 1,5 до 2-х месяцев, начиная с более крупных. В два месяца они достигают своей физиологической зрелости и больше расти не будут. При выращивании перепела на яйцо, их держат до года, так как в это время повышенная яйценоскость, а потом забивают.

Основные требования к клетке

Габариты

Выделим несколько универсальных требований к вольеру для перепелки.

Площадь на одну особь – от этого показателя напрямую зависит комфорт проживания птиц. Одна перепелка в клетке должна получить 100 кв. см собственного пространства. Этот норма является комфортной для пернатых любого предназначения – несушек или мясных птиц.

Оборудование и строения для перепелов

Если не соблюдать показатель, то яйценоскость снизится, а мясные перепела вырастут мелкими и тощими. Исходя из этой нормы, заводчику легко высчитать размер для желаемого количества особей. Например, размеры клетки для перепелов на 10 голов – 30 на 70 см.

Высота потолка в перепелятнике – еще один важный показатель именно для перепела.

При изготовлении клетки для перепелов высоту делают не менее 20-25 см. Потолок должен быть из мягкого материала во избежание повреждений пугливых птиц.

Внутреннее оборудование

В каждом вольере для перепелов должны быть кормовое и поильное оборудование, осветительный прибор и поддон для сбора отходов жизнедеятельности птиц. У яйценосных перепелов загон должен предусматривать место для сбора яичек.

В дальнейшем клетки и их обустройство имеют особенности в зависимости от возраста и вида перепела.

Оборудование и строения для перепелов

Брудер

Это помещение, в котором птица пребывает несколько недель после инкубатора — примерно 2-3 недели. Как правильно построить конструкцию, читайте в статье «Строительство брудера для перепелов».

Клетка для молодняка

Здесь живет перепел возрастом до 45 дней. На пол укладывается крупная сетка, по которой птицам удобно передвигаться. Цепляться лапками комфортно за ячейки 12 на 25 мм.

Меньшие ячейки сетки заполняются пометом и забиваются, способствуя антисанитарии, а в крупные — проваливаются лапки.

Размер ячейки боковой сетки — 25 на 25 мм, чтобы перепела не пролезли.

Для взрослых

Можно ставить комбинированные вольеры. Пол должен быть с уклоном от 6 до 8 градусов, чтобы яйца скатывались в одну сторону. По краю скоса в перепелятнике ставится ограничитель.

Клетка для мясного вида перепела

Может быть немного ниже, чем у несушек. Здесь перепелки двигаются медленнее и меньше, быстрее набирая вес.

Это же влияет и на сроки полового созревания – они отодвигаются, а выращивание птицы направлено на размер перепелки и улучшение качества мяса.

Полезные советы

Изготовить для перепелов жилье несложно. Несколько полезных советов помогут улучшить конструкцию:

  1. Для клеточных батарей оптимально организовать 3 яруса. Максимум их можно увеличить до 4 штук. Большее количество ярусов усложняет уход за перепелами.
  2. Нижний ярус желательно по максимуму поднять от пола, чтобы птицы не болели от сквозняков.
  3. Многоярусные батареи крепят задней стенкой к устойчивой опоре, например, стене здания.

Сложить клетки намного проще, чем содержать самих перепелов. Сначала новичку желательно попробовать завести до 10 особей. Если пойдет все хорошо, поголовье увеличивают.

Выбор выгодной породы для квартиры

Для успешного разведения птицы необходимо знать, какой вид лучше подойдет, и какой выгоднее содержать. Существует более 40 домашних пород перепелов. Они делятся на мясное и яичное направление. В домашних условиях обычно выбирают породу, относящуюся к яичному направлению.

Японский перепел — популярная порода яичного направления. Характеризуется маленьким, но удлиненным туловищем и короткими лапками, светло-коричневым окрасом тельца. Считается родоначальником домашних перепелов. Откладывает от 280 до 300 штук яиц. Отличается скороспелостью. Самки уже в возрасте 2 месяцев приносят яйца. Коэффициент оплодотворяемости составляет 90 процентов. Масса самцов достигает 130 грамм, а самок — 150 грамм.

Еще она распространенная порода — фараон. Этих перепелов относят к мясному направлению, но часто используют для получения яиц. Обладает темно-коричневым окрасом с черными вкраплениями. Они более требовательны в содержании. Самки начинают нестись только в возрасте 5-6 недель. Особи мужского пола могут спариваться в возрасте 1,5 месяцев. Самка способна отложить от 180 до 200 яиц за год. Показатели крайне малы, но компенсируются размерами яйца. Его масса достигает 20 грамм, в то время как у остальных — всего 12. Самочки весят более 300 грамм, а самцы — до 250.

Эстонские перепела считаются лучшим видом яичного направления — производят до 300 яиц в год. Это максимальная продуктивность среди остальных видов. Они похожи на японских перепелов внешне, но основное отличие — более округлое, маленькое тельце. Оперение светло-коричневого оттенка с черными полосами. Вес самки составляет около 190 грамм. Мужские особи весят меньше. Отличительная особенность вида — 90% оплодотворяемость самок, выводимость потомства — 80% и 100% выживаемость птенцов. Эстонские перепела начинают нестись в возрасте 1,5 месяцев, но уже после полугода их рекомендуют заменять, так как продуктивность падает. Еще одним преимуществом является длительный период кладки — 35-45 дней.

Французских перепелов нельзя считать только яичными или только мясными. Относятся к двум направлениям. Чередование коричневатых и желтоватых перьев придает окраске золотистый оттенок. Интенсивнее окрас выражен у самцов. Особи весят 150-200 грамм. При тщательном отборе масса самцов увеличивается до 300 грамм, а масса самки достигает 400 грамм. Показатель яйценоскости низкий — всего 225 штук в год. Этот недостаток компенсируется большими размерами яйца — до 16 грамм. Птицы неприхотливы в содержании и питании.

Расчет дохода от реализации

Перепелов можно выращивать для себя, получая небольшие объемы продукции, или разводить в промышленных масштабах.

Доход от небольшого поголовья

Выращивая птиц для собственного использования и распространения продукции между знакомыми, достаточно держать 50 перепелок, из которых 45 — несушки.

В год можно получить: 45 несушек х 230 яиц = 10 350 яиц. Предположим, 240 яиц в год будет уходить на воспроизводство потомства. Цена десятка — 40 руб. Доход от реализации яиц составит 40 440 руб.

Стоимость килограмма мяса перепелов — около 500 руб. за кг. При выращивании перепелов породы фараон на 1 кг мяса приходится около 5 тушек. Если предположить, что забой будет производиться каждые 2 месяца для организации беспрерывного цикла яйцепроизводства, то в год будет реализовано 300 тушек, что соответствует 30 000 руб.

Затраты на корм составят около 60 руб. на содержание 1 особи при условии, что выдаваться будет не более 300 г корма в день. В целом затраты на кормление 50 птиц — 36 000 руб. К постоянным расходам можно причислить оплату электроэнергии. Сумма выйдет не более 40 000 руб.

Для содержания птиц в количестве 50 шт. достаточно обустроить 2 клетки. Их самостоятельное изготовление обойдется в сумму около 1 000 руб. Дополнительных затрат потребует установка автоматического регулятора освещения, кормушек и поилок, но это единоразовые расходы, которые постепенно окупятся при первых реализациях яично-мясной продукции.

Итак, годовой доход от содержания всего 1 клетки с птицами составит 76 440 руб., а затраты — около 40 000 руб. Выгода содержания перепелов в домашних условиях очевидна. Мини-птичник можно организовать даже на лоджии, а продукцию продавать знакомым и родственникам, ведь мало кто откажется от полезного диетического продукта.

Доход от перепелиной фермы

Чем выше объемы производства, тем больший прирост прибыли можно ожидать. И если говорить о полноценно работающем предприятии, то статьи расходов увеличатся, но и прибыль вырастет в разы.

При содержании 1000 голов перепелов затраты на приобретение молодняка для последующего разведения составят 51 000 за 300 птиц. На корма придется потратить сумму около 112 000 руб.:

62 руб./кг корма х 0,3 кг на откорм 1 птицы х 1000 голов х 6 циклов обновления стада в год = 111 600 руб.

Затраты на уборку, электроэнергию — порядка 30 000 руб. в год.

Приобретение 3-х 3-ярусных клеток обойдется примерно в 110 000 руб., покупка 3 инкубаторов на 350 яиц — 22 500 руб.

Поскольку продукция будет идти на продажу, то появятся расходы административного характера, связанные с проверками, покрытием налоговых обязательств, что в среднем составляет около 60 0000 руб. в год.

Для ухода таким птичником привлекается помощник. Расходы на заработную плату — около 360 000 руб. в год.

Популярные статьи  Сбор облепихи: обзор приспособлений и методов

Расходы постоянного характера в целом составят 560-570 тыс. руб. в год.

Доходы от реализации яичной продукции:

  • 800 несушек х 230 яиц = 184 000 яиц. Их них 6000 на воспроизводство.
  • Доход от реализации — 712 000 руб.

В год реализуется около 6000 тушек, на сумму:

6000 птиц / 5 (пересчет в кг) х 500 руб./кг = 600 000 руб.

Итого доход — 1 312 000 руб. в год, а прибыль — 742 000 руб. Это значит, что покупка оборудования, затраты на оформления бизнеса окупятся в первый же год.

Доход от реализации перепелиных яиц

Остается подсчитать, выгодно держать перепелов на яйцо. Особи яичного направления потребляют меньше корма, а продукции дают больше.

Если смену поголовья производить раз в полгода, то цифры будут следующими:

  • Расход корма составит 2,6 кг х 62 руб. = 161,2 руб. на 1 кг яичной массы.
  • В год поголовье из 800 несушек даст 256 000 яиц (для примера взята японская порода, дающая 320 яиц в год). Средняя масса яйца — 9 г., то есть в год реализуется 2 304 кг яичной продукции общей стоимостью 1 024 000 руб. (при цене 40 руб./десяток).
  • Общий расход корма выйдет на сумму — 2 304 кг х 162,2 руб. = 373 708,8 руб.

Если добавить прочие затраты, получится, что доход фермы за год составит 200 191 руб., и это без учета дохода от реализации мяса.

Даже несложный расчет показывает, что выращивание перепелов и для себя, и как бизнес — очень выгодное занятие. Помимо реализации яиц и мяса, можно заняться продажей птенцов, стоимость которых значительно превышает цену тушек. Даже помет птиц является ценным удобрением, которое можно продавать фермерским хозяйствам и получать дополнительную прибыль.

Особенности бизнеса разведения перепелов

В процессе изучения тонкостей содержания сельскохозяйственных птиц следует просмотреть как можно больше информативных видео разведения и содержания перепелов. Бытует мнение, что перепела не подвержены таким заболеваниям сельскохозяйственной птицы, как птичий грипп и другие инфекции. На самом деле, перепела болеют и пуллорозом, и сальмонеллезом. Возможно, несколько меньше из-за особенных условий содержания, а также ввиду того, что при малейших признаках заболеваний птиц забивают, предотвращая эпидемии. Нет смысла тратить время и средства на выхаживание заболевших особей, разумнее снизить риск заражения других птиц.

Составляя бизнес план разведения перепелов в домашних условиях, пропишите детально желаемые объемы производства.

Рассчитывая прибыль от продажи яиц в бизнес плане по разведению перепелов, следует учесть, что:

  • Перепелки перестают нести яйца, если испытывают даже минимальное потрясение (смена корма, шумная обстановка, переполох в птичнике и т. д.);
  • Срок хранения перепелиных яиц в три раза больше, чем куриных;
  • Треть яиц необходимо оставлять на инкубацию;
  • Продажа яиц для инкубации — более выгодный бизнес, чем торговля пищевыми яйцами.

Наиболее выгодным способом реализации выращенных в домашних условиях перепелов является продажа живых особей. Пользуются спросом, как только что вылупившиеся птенцы, так и взрослые птицы. Оплата, производится за живой вес, что значительно выгоднее, чем продажа ощипанных и выпотрошенных тушек.

Большие объемы по выращиванию перепелов в домашних условиях для начинающих невыгодны, так как возникают проблемы с рынками сбыта. Сложность заключается в том, что большинство точек реализации требуют документацию на товар, для получения которой необходимо регистрировать бизнес и нести дополнительные расходы. Для больших домохозяйств нужны масштабные вложения, наемные работники, но на кормах, приобретаемых крупными партиями, можно сэкономить, их можно купить со скидкой.

Деревянная клетка для взрослых птиц

Фото таких самостоятельно сделанных клеток для перепелов чаще фигурируют в методичках по домашнему содержанию птицы. Этот метод создания клетки не требует умения работать со сваркой, а сама конструкция значительно теряет в весе, что позволяет легко переносить ее при необходимости.

Оборудование и строения для перепелов

Для создания деревянной клетки понадобится:

  • Деревянные рейки для каркаса;
  • Фанера 10 мм для боковых стенок и крыши;
  • Рейки для решетки;
  • Металлическая сетка с ячейкой 10˟ 10 мм;
  • Гвозди и молоток.

Оборудование и строения для перепелов

Размеры и конструкция деревянной клетки не отличаются от клетки металлической, она так же оборудуется дверцей в крыше и наклонным полом.

Оборудование и строения для перепелов

Оборудование и строения для перепелов

На что нужно обращать внимание покупая клетку для перепелов

Если вы все же решили приобрести клетку для перепелов, то обратите внимание на следующее. Желательно, чтобы главные элементы были металлическими, стенки из сетки. Лучше если из оцинкованной

Лучше если из оцинкованной.

Также стоит обратить внимание на наличие кормушек и поилок. Они должны быть расположены на передней стенке это облегчает уход и кормление. Сетка в этом месте должна быть такой, чтобы ваши подопечные могли свободно просовывать голову и дотягиваться до корма

Сетка в этом месте должна быть такой, чтобы ваши подопечные могли свободно просовывать голову и дотягиваться до корма.

Клетка для содержания перепелок

Так же немаловажны и размеры домика для перепелок. То есть,  его высота должна быть не менее 20 сантиметров и даже немного больше. В противном случае перепела имеющие склонность к прыжкам могут травмировать головы.

В отличие от курей, которые несутся в специальных гнездах перепела в этом не требовательны. Они несутся на пол, который должен быть наклонным, а сама клетка оборудована специальным яйцеприемником.

Так же клетка для перепелов, для удобства уборки за ними, должна располагать специальным лотком для помета. Который находится под сетчатым полом и должен легко выдвигаться. Если такой лоток не предусмотрен, то вы рискуете столкнуться с массой проблем. Начиная от загрязнения яиц и заканчивая различными болезнями ваших пернатых подопечных.

Опытные птицеводы рекомендуют плотность посадки перепелов не больше чем 10 готов на 0.2 м. Если не придерживаться этих норм, то может снизиться яйценоскость.

Параметры проекта

Вид деятельности: птицеводство; выращивание перепелов в коммерческих целях на мясо и яйца.

ОКВЭД: 01.47 «Разведение сельскохозяйственной птицы».

Форма деятельности: КФХ.

Налогообложение: ЕСХН.

Расположение объекта: населенный пункт сельского формата, удаленный от регионального центра на 50 км. Вблизи населенного пункта проходит трасса, что позволяет осуществлять транспортировку продукции клиентам без задержек. Помещение для размещения поголовья имеется. Его нужно обустроить в соответствии с условиями жизни перепелов.

Режим работы хозяйства ненормированный. Обслуживание птичника осуществляется членами семьи, которые проживают в доме на одной территории с подсобным хозяйством.

Перечень услуг:

  • Производство перепелиных яиц для розничной и мелкооптовой продажи.
  • Выращивание племенного потомства для личного хозяйства и продажи другим фермерам.
  • Реализация мяса на рынке и частным клиентам.

Основные породы перепелов для разведения

Прежде чем заняться разведением и выращиванием перепелов, нужно определиться с направлением – мясное или яичное, и соответственно выбирать соответствующую породу. Рассмотрим самые основные из них.

Фараон

Это, пожалуй, самая популярная мясная порода перепелов. Не отличается высокой яйценоскостью, но обладает солидными размерами. Взрослый петушок весит порядка 270 гр, а несушка иногда и больше 300 гр. Пользуется спросом у российских и зарубежных фермеров.

Техасский белый

Считается одной из лучших перепелиных пород для разведения птицы на мясо. При должном уходе и грамотном содержании самцы набирают массу до 350 гр, а несушки с легкостью откармливаются до 400 гр. Техасские перепела неприхотливы в содержании и быстро набирают необходимый вес.

Японский перепел

Наиболее популярная и лучшая порода перепелов, которую выбирают для получения яиц. Самочки способы нести более 300 яиц в год. Японские перепела неприхотливы в содержании и устойчивы к различным заболеваниям. Сами начинают нести яйца уже через 45 дней.

Эстонские перепела

Данная порода широко распространена среди отечественных и зарубежных фермеров. Яйценоскость немного ниже, чем у японской породы – порядка 280 шт. в год. Способность к несению яиц появляется в возрасте 1,5 месяцев.

Маньчжурский золотой

Эта порода еще называется китайские перепела, и хотя она не отличается высокими показателями яйценоскости, все же эти птица пользуются большой популярностью у заводчиков. Спрос на таких перепелов вызван большой массой яйца – в среднем 16 гр. Эти птицы неприхотливы в корме и содержании, а также устойчивы к различным заболеваниям.

Оборудование для перепелиной фермы

Качественное оборудование для выращивания перепелов в домашних условиях значительно облегчит уход за птицами, увеличит производительность. Клетки из прочного материала, надежные ниппельные поилки, высокопроизводительные системы обогрева и вентиляции прослужат много лет. Все это можно купить по низкой цене или б/у, но по истечении времени экономия может стать нецелесообразной. В любом случае при покупке оборудования стоит отталкиваться от наличия стартового капитала.

Популярные статьи  Что такое кокцидиоз у кур и цыплят? Пути заражения, особенности лечения и профилактики

Что нужно приобрести для организации перепелиной фермы в домашних условиях:

  • клетки для содержания молодняка;
  • клетки для несушек;
  • поилки;
  • лампы для освещения;
  • кормушки;
  • источник отопления помещения для зимнего периода;
  • систему вентиляции;
  • инкубаторы;
  • брудеры.

Брудер – это специальное место для птенцов, которые только что вылупились. В нем они пребывают до достижения 3-4 недель. Заменить такое оборудование можно обычной картонной коробкой с подстилкой и лампочкой для обогрева.

Брудер

Выбор направления

Составляя бизнес-план, необходимо определиться с направлением производства — разведение перепелов на мясо или яйца, так как это влечет за собой выбор породы:

  • мясные набирают оптимальный вес для забоя (300-350 г) всего за 3 месяца. При этом их яйценоскость крайне мала – всего до 20 штук в месяц или одно яйцо в несколько дней;
  • яичные породы не отличаются крупным размером тушки (до 180 г), но дают в среднем с каждой несушки 32 яйца в месяц или по 2 штуки каждый день. Продуктивный период – 8-10 месяцев, после чего птица идет на убой.

Оборудование и строения для перепелов

Разграничивать направление бизнеса выгодно при домашнем разведении перепелов, для ферм же рекомендуют заниматься полным циклом производства и выращивать как мясные, так и яичные породы. При недостаточной площади можно остановиться на мясо-яичных породах.

Для начинающих бизнес на перепелках рекомендуют выбирать следующие породы:

  1. Японский перепел. Считается самым оптимальным вариантом по яйценоскости и производству мяса. Набор массы достигается у этой породы на 40-й день жизни. Половые признаки определяются на 20-й день, что позволяет в ранние сроки разграничить самцов и самок. В год одна особь дает 280-320 штук яиц весом 9-12 г каждое. Продуктивность несушек начинается через 35-40 дней жизни.
  2. Фараон. Считается мясной породой, при этом дает до 220 штук яиц с каждой несушки в год с массой каждого 12-16 г. Вес тушки – около 300 г.
  3. Английская. Мясо-яичная порода с высокими характеристиками яйценоскости и крупными тушками. В месяц каждая несушка дает 260-280 яиц средним весом 10-11 г каждое. Эту породу выбирают для промышленного производства, а вот для домашнего бизнеса у нее есть существенный недостаток – низкая оплодотворяемость (на уровне 75%).
  4. Эстонская. Порода-рекордсмен для разведении перепелов в домашних условиях с рентабельностью бизнеса в обоих направлениях. При 95% оплодотворяемости каждая несушка дает до 320 штук яиц. Вес птицы набирают очень быстро: уже месячных перепелок можно брать на убой, при этом средний вес одной тушки составляет 250 г. Эстонцы отличаются продолжительностью жизни и длительностью яйцекладки.
  5. Маньчжурская. Входит в группу популярных мясных пород. Вес тушки самки достигает 350 г, самца – 250 г. За год несушка дает 200-220 яиц весом 13-16 г каждое.

Оборудование и строения для перепелов

Реализация продукции

Оборудование и строения для перепеловВажная тема, которая в обязательном порядке должна быть изучена, — это реализация продукции. Нужно найти постоянного покупателя, который не только станет поклонником вашей продукции, но при этом еще приведет за собой остальных. Нужно определиться с вашей тактикой продвижения на рынке. Можно направлять труды вашего бизнеса для различных потребителей и быть массовым производителем, а можно стать посредником лишь одного закупщика.

Это будет зависеть от ваших объемов. Если решили быть поставщиком для разных ресторанов и учреждений, нужно получить ветеринарные справки, а также сертификаты, которые выдает Ростест. Помимо этого, содержание перепелок должно соответствовать техническим условиям.

Если объем производимой продукции незначительный, то можно использовать другой поиск покупателей:

Вариантов заявить о том, чем занимаетесь, — множество

Самое важное, чтобы продукция соответствовала всем требованиям качества и вкуса

Сбыт продукции перепеловодства

В конечном счете,  вопросы касающиеся содержания и разведения перепелов выяснены. Для того, чтобы работать было выгодно, нужно продумать и определиться с вопросами сбыта. Как правило, яйца и мясо перепелок дороже куриных. Поэтому и получаемая прибыль должна быть выше.

Перепелиные яйца в лотке

И вот ваше хозяйство постепенно наберает обороты и объемы получаемой продукции. В то время как небольшие объемы желательно реализовать самостоятельно на рынке или же напрямую потребителям. В последствии, с увеличением поголовья и объемов, такая схема сбыта может стать недостаточной. Для этого вам необходимо будет наладить поставки продукции в различные торговые точки. Это будут:

  • продуктовые магазины;
  • супермаркеты и т.д.

Лишь при таком подходе ваше предприятие станет прибыльным.

Для большой фермы целесообразен наем сотрудника. В обязанности которого будет входить сбыт продукции и поиск новых покупателей или заказчиков. Так же существенную роль играет реклама продукции вашей фермы в различных средствах массовой информации:

  • газеты;
  • телевидение;
  • плакаты и билборды;
  • интернет.

В случае изначального планирования большой фермы, необходима организация отдела сбыта и маркетинга. Но стоит учитывать, что на это вам понадобятся дополнительные средства. Они обязательно должны быть внесены в бизнес-план. Не нужно забывать и о конкуренции. По возможности,  быть в курсе дел фирм, работающих в аналогичном направлении.

Породы перепелов для разведения

Анализируя информацию о тонкостях животноводческой деятельности, особое внимание следует уделить определению лучших пород перепелов для разведения. На сегодня самыми популярными в зависимости от цели разведения являются:

  • Фараон – порода мясного направления, выведенная в США. Живой вес 150–300 гр. Яйценоскость 150–210 яиц в год. Масса яиц 12–16 гр. Кладка начинается в 6-месячном возрасте. Одна особь потребляет 35–40 гр. корма. Выводимость птенцов 80–90%;
  • Техасский белый — мясная порода бройлерных перепелов, характеризуется низкой плодотворностью инкубационных яиц (40–60%). Живой вес 300–450 гр. Разведение техасского перепела проводят исключительно с целью продажи птицы на мясо. Выводя эту породу, селекционеры стремились добиться того, чтобы птица набирала как можно больше веса за короткий промежуток времени. Мясо перепелов этой породы обладает прекрасными вкусовыми качествами;
  • Японская порода была выведена с целью увеличения яичной продуктивности. Живой вес 115–150 гр. Яйценоскость 250–300 яиц в год. Вес яиц 8–12 гр. Потребление корма – 30 гр. в сутки;
  • Эстонская порода была получена путем скрещивания японских перепелов с птицами породы фараон. Отличный вариант как для продажи на мясо, так и для получения яиц. Живой вес — около 200 гр. Яйценоскость 300–310 яиц в год. Одна особь потребляет около 35 гр. корма. Птицы этой породы прекрасно подходят для разведения в инкубаторах, выживает около 95% птенцов. Рекомендуется заняться разведением перепелов на даче для начинающих именно используя птиц этой породы, так как они менее прихотливы;
  • Английских белых перепелов выгодно выращивать для получения мяса и пищевых яиц. Они потребляют несколько больше корма, чем другие породы (43 гр. в сутки), но при этом имеют живой вес 250-380 гр. и дают диетические пищевые яйца весом 13–15 гр. правильной округлой формы. Птицы этой породы более выносливые, чем техасцы, не так подвержены перепадам температур.

В наш век развития технологий, интернет – лучшее место, где купить перепелов для разведения. Домашние хозяйства, выводящие молодняк, предлагают широкий ассортимент птиц на своих сайтах, дают рекомендации по уходу за ними и гарантируют качество товара.

Инкубация перепелиных яиц

Перепела никогда не насиживают свои яйца. Поэтому, цыплят получают путемОборудование и строения для перепелов
инкубации перепелиных яиц, или обманом курицы наседки, и подмены куриных яиц под наседкой на перепелиные. Инкубационный период для перепелиного яйца составляет примерно 16 – 18 дней. Птенцы перепелов нуждаются в чутком уходе, их забирают из инкубатора и пересаживают в коробки с теплой грелкой или ставят под специальную лампу. Необходимо соблюдать простые правила, чтобы выживаемость перепелов была максимальная. А именно:

  1. Установить в птичнике адекватную температуру.
  2. Обеспечить достаточным количеством света.
  3. Организовать правильную работу вентиляции, без сквозняков.
  4. Отрегулировать плотность посадки цыплят.
  5. Организовать четкую подачу воды и корма для птенцов.
  6. Строго соблюдать гигиену содержания птиц.

Основные показатели обеспеченности теплом и светом указаны в таблице:

Возраст младенца Температура (о Цельсию) Свет (час)
1 неделя 37,7 24
2 недели 35 24
3 недели 32,2 12
Оцените статью
Денис Серебряков
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Оборудование и строения для перепелов
Профилактика и лечение расстройства пищеварения у телят